【為什麼挑選這篇文章】
到日本旅行時，總要帶些「歐咪呀給」回來，而俗稱和菓子的日式糕點尤其廣受歡迎。由日本旅遊網站精選出七種道地和菓子，介紹甜點的歷史來源以及當地人氣店家，還提供網站和地址資訊，下回去日本不用再漫無目的逛土產店囉！
這一次特別挑選７樣適合當作伴手禮，也是日本最受歡迎的名店和菓子介紹給您。 不僅味道，就連外觀都呈現著細緻技術的日本和菓子，不論什麼時代都一樣深受大家喜愛！
1. 煎餅（狸煎餅）
自古以來，煎餅就深受大家喜愛，據說煎餅的發祥地是埼玉縣的草加市。使用糯米和粳米製作的煎餅，最初是只有喜事等特別的日子才吃得到的，大約從江戸時代開始，農民們開始把多餘的米拿來做成煎餅，漸漸地成為平民百姓的食物。脆脆的口感、留在舌尖的鹹味、想要一口接一口吃的美味，讓人一吃上癮。麻布十番的「狸煎餅」等很受歡迎。
網站： www.tanuki10.com/ (僅日文)
地址：東京都港區麻布十番 1 丁目 9-13(Google Map)
2. 最中餅（空也）
最中餅的起源據說是在江戸時代中期左右。當初餅裡面是不包餡的，不過演變至今，包餡已經成為主流。脆脆的外皮，裡面包著滿滿餡料，濕潤的口感讓人一吃就難忘。銀座的「空也」和「鈴懸」等都很有名。
網站： www.wagashi.or.jp/tokyo_link/shop/0337.htm (僅日文)
地址：東京都中央區銀座 6 丁目 7-19 (Google Map)
3. 蕨餅（Gion 德屋）
夏天一到，就會想要吃柔軟有彈性又清爽的蕨餅。蕨餅的正宗吃法，是淋上黃豆粉和黑蜜。蕨餅的主原料是從山菜蕨根部取出來的澱粉，也就是所謂的「蕨餅粉」，因此被稱為「蕨餅」。其中以京都「Gion 德屋」使用 100％蕨粉製作的蕨餅最美味。
網站： gion-tokuya.jp/ (僅日文)
地址：京都府京都市東山區 祇園町南側 570-127 (Google Map)
4. 羊羹（虎屋）
說到羊羹，會立刻聯想到的，當然是「虎屋」了。據說羊羹原本是為了製作素羊肉而開發的替代品，後來加入甜味，進而演變成今日堪稱和菓子代表的「羊羹」。不僅美味可口，能夠長時間保存也是其特色，因此成為大受歡迎的伴手禮。
網站： www.toraya-group.co.jp/ (僅日文)
地址：東京都港區赤坂 4 丁目 9-22(Google Map)
5. 蜂蜜蛋糕（福砂屋）
提到蜂蜜蛋糕，就會想到長崎；說到長崎的蜂蜜蛋糕，就會立刻想到「福砂屋」，這麼形容一點也不言過其實喔！自古以來就與荷蘭、葡萄牙關係非常密切的長崎，傳承了地道的蜂蜜蛋糕，也成為當地特產。蓬鬆的蛋糕散發清香甜美的細緻味道。撒上砂糖的口味也深受顧客喜愛，歷久不衰。
網站： www.fukusaya.co.jp/global/en/index.html
網站： www.fukusaya.co.jp/global/chi2/ (中文)
網站： www.fukusaya.co.jp/ (僅日文)
地址：長崎縣長崎市船大工町 3-1 (Google Map)
6. 花林糖（Yushima 花月）
爽脆的口感，加上外層飽滿的黑砂糖甜味，這一款日式甜零嘴「花林糖」絕對讓您吃了還想再吃。花林糖的口感很像麻花，是用麵粉和穀粉油炸做成的點心。這項簡單卻讓人念念不忘的零嘴，即使經過了好幾個世代，一樣廣受歡迎。東京的「Yushima 花月」是知名的花林糖老鋪。
網站： www.karintou-kagetsu.com/ (僅日文)
地址：東京都文京區湯島 3-39-6 (Google Map)
7. 銅鑼燒（梅園）
銅鑼燒因為是哆啦 A 夢最喜歡吃的點心，因而在全世界聲名大噪。其實，不只是哆啦 A 夢，很多人都很喜歡銅鑼燒這種和菓子呢！銅鑼燒有甜而鬆軟的外皮，內部裹著飽滿的紅豆餡，咬下一口，就有滿滿的幸福感，據說日本人還把４月４日訂為銅鑼燒日，因為這一天的諧音有「幸福」的意思。現在最夯的就是冰的生銅鑼燒了，其他還有很多種類，最適合做為伴手禮。東京淺草「梅園」的銅鑼燒是極品。
網站： www.asakusa-umezono.co.jp/ (僅日文)
地址：東京都台東區淺草 1-31-12 (Google Map)
延伸閱讀
買下富士山當伴手禮：不管誰收到都會失控發出少女的驚呼聲
原來日本人愛慘 Made In Taiwan！肉燥米粉、電蚊拍都是日本來台必買伴手禮
不要送別人他家附近的伴手禮、盡量不送生鮮食品：送伴手禮的注意事項
（本文經合作夥伴 TSUNAGU JAPAN 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈【日本購物】不能錯過的伴手禮，首選 7 大日本好吃的和菓子〉。）
【大馬&新加坡最漂亮正妹】你Follow了嗎？
