【為什麼我們要挑選這篇文章】
去日本必吃的一蘭拉麵要進駐台北信義，勢必要造成一波轟動。台灣本店一樣是 24 小時全年無休，而且絕對會力求一樣的味道！
（責任編輯：王愉賀）
想到日本最有名的拉麵，大部分的人腦海中應該都會想到「一蘭拉麵」，而口耳相傳之下，讓大家去日本旅遊時必朝聖的美食幾乎都會有一蘭拉麵，而目前一蘭在全球擁有 68 間分店，包括香港、美國等地，而今日日本一蘭拉麵也正式對外宣布，台北首店將於 6 月 15 日早上 11 點在信義區正式開幕。
售價部分
一蘭拉麵最知名的天然豚骨湯拉麵定價為新台幣 288 元，加麵為 58 元，比日本售價略高，但不少人認為還算是可接受的範圍，另外，釜醬汁豚骨叉燒肉為 148 元、抹茶杏仁豆腐為 108 元。
營業時間
一蘭拉麵台北本店一樣是 24 小時營業，不想要白天跟大家人擠人排隊的話，也可以選擇在比較特殊的時間去嚐鮮喔！除了營業時間為 24 小時之外，一蘭拉麵也是全年無休，不用擔心會白跑一趟。
一樣的味道
到不同國家展店，難免擔心食物是否會跟原本的不太一樣，而為了力求與日本店鋪一樣的味道，台灣本店導入了獨家的「味集中座位」、「點餐系統」以及「加麵系統」，提供和日本一致的風味與服務。
製麵職人
因為日本與台灣的天氣和濕度都不太一樣，所以特別派遣了「製麵職人」常駐在台，根據每天不同的氣溫和濕度進行調整，為品質做好把關。
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（本文經合作夥伴 Knowing 新聞 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈日本一蘭拉麵 6/15 登台！4 大重點報你知 〉。圖片來源：一蘭拉麵官網。）
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