香菜是一种有特殊香气的植物,有些人喜欢,有些人不爱,香菜不仅出现在台湾街头小吃中,在日本饮食里也是不可或缺的角色。近年日本吹起一阵香菜风,在超市到处都可以看到香菜相关产品,不仅推出洋芋片,连爆米花、泡面通通有!本期小编要带大家来看日本究竟出了哪些特别的香菜产品,香菜控们快点看过来唷!
Calbee 香菜洋芋片
洋芋片酥脆可口,不喜欢香菜也可以尝试的零嘴
日本这款Calbee 香菜洋芋片相信许多人已经都在网路上看过,这款洋芋片包装上满满的香菜,相信对于香菜控来说简直没有抵抗力,打开后会闻到淡淡的香菜味,薯片油炸香气四溢,口感酥脆可口,香菜味其实没有想像中的重,推荐给就算不喜欢吃香菜的朋友也可以试试看唷!
OKAY COMPANY
香菜够浓又够有劲的电影必备良伴
这款香菜爆米花是OKAY COMPANY所推出,不知道还以为包装上是芥末呢!爆米花採用米粉制作没有油炸,相较起来较为健康。淡淡的香菜撒在白色的爆米花上,淡淡的香味让喜欢的人欲罢不能,香菜味道绝对够浓又有劲,让人越吃越顺口,看电影的时候不妨来上一包吧!
ペヤング香菜炒面
料多实在满足香菜控的嘴
上面介绍完洋芋片及爆米花,接下来就要来介绍香菜炒面啦!香菜其实是熟食常见的配料,配上炒面似乎不是太奇怪的组合,这款炒面是ペヤング所推出,满满的炒面包里附上干燥的香菜,料多又实在!不过由于只有香菜配上炒面,稍嫌单调,似乎无法将香菜的美味发挥至淋漓尽致,但想尝鲜的朋友还是可以试试看唷!
Pâtisseries Glaces Kisetsu香菜冰淇淋
吃过都说赞的香菜冰淇淋
日本人真的是太威了!连冰淇淋都推出香菜口味,这款香菜冰淇淋由Pâtisseries Glaces Kisetsu所推出,共有三种口味,香菜、香菜籽牛奶及香菜牛奶,这款冰淇淋以组合贩售,一种口味两个,共6个一组,约3500日币,分量并不算太大,但是日本网友们超级推荐!绝对是这波香菜风潮必吃的产品唷!
パクチーカレー香菜咖哩
香菜味浓厚的咖哩
虽然小编也不是很爱香菜,但这款香菜咖哩让小编很想试试看。香菜本身磨成粉是很多腌酱或者是调味酱的种要香气来源,这款咖哩以炒洋葱为基底,加入鸡肉和大量香菜炖煮而成,浓浓的香菜味扑鼻而来,相当提味,喜欢吃咖哩的朋友可以试试看唷!
味源 パクチーポテトサラダ马铃薯沙拉
外宿族必备的简易马铃薯沙拉
日本这款味源的香菜马铃薯沙拉相当特别!只要将干燥的马铃薯加入热水并搅拌均匀,不须繁琐的步骤就可以轻松吃到美味的马铃薯沙拉,简易又方便!相当适合外宿族呢!有人想要吃看看吗?
菊水酒造 パクチーのお酒 香菜清酒
传说口感相当清爽的日本清酒
日本的清酒(せいしゅ),是米经由日本特有的酿造法所制成的酿造酒,一般提到日本酒或是酒 (Sake)通常就是说清酒,在日本相当常见,也有冷、热饮等不同的喝法。菊水酒造推出这款香菜清酒,据说喝起来口感相当清爽,但小编实在太难以想像了,有喝过的朋友欢迎来信告诉小编唷!
香菜(パクチー)原来是异国料理的提香角色,但近年在日本饮食文化中开始匯聚人气,不仅推出以上介绍的香菜产品,推出香菜作为主角的料理餐厅也越来越多,甚至还有餐厅推出「香菜吃到饱」呢!喜欢香菜的朋友们不妨搭上这波风潮,好好将香菜吃个够吧!
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