IKEA 在地球上的使命,就是要讓一切變得很簡單易懂,即使是腦殘、手殘一族,也能安全地生存下去。儘管他們銷售的傢俱不見得萬無一失,但是最近他們剛剛發佈的一系列食譜,卻讓烹飪這種高端技術變得比家家酒更容易!唯一的後遺症是,當你用過他們的食譜之後,可能再也回不去傳統的食譜了~
這家瑞典傢俱龍頭的加拿大分公司,最近和多倫多行銷公司李奧·貝納合作,開發出「煮這頁 Cook This Page 」食譜,並在 IKEA 加拿大廚房活動推出這組圖文並茂的菜單。每一頁都以插畫展示烹飪特定菜餚所需要的材料,廚師只需把材料填進空白處即可。最棒的是,這些插圖都是以食品安全油墨印刷在紙上,當所有材料都到位後,即可整頁捲起來放到烤箱裏,簡單到不可思議!
儘管這組食譜還未在 IKEA 的店面推出,但是這項創新概念卻極有可能取代傳統食譜!以下就來看看如何按表操課~
義大利式餛飩與瑞典肉丸:這是斯堪地那維亞與義大利經典食物的混搭~
檸檬香草鮭魚:這道是餐廳大廚的經典菜式~
非常適合雞尾酒派對的鮮蝦美食~
以下短片將示範給你看,如何運用這組特殊食譜烹調出美味。對於生平還沒有下過廚房的人,這或許能啟發你踏出第一步~
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