38一下 today: 真的只有一個位子 一席咖啡獨家體驗

2017年8月30日 星期三

真的只有一個位子 一席咖啡獨家體驗



文/MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
台北大安區延吉街上有一排一層高的小房子,有賣著各式個樣的餐飲包括有名的日式咖哩店寅樂屋。但在這條矮房子裡卻有一間不起眼的老房子,一間特別的咖啡店「一席咖啡」就在這裡。

粉綠色的外牆、懷舊的裝潢、不大的佔地,一席咖啡店十分具有特色(圖/咖啡空少 world coffee shops)
粉綠色的外牆、懷舊的裝潢、不大的佔地,一席咖啡店十分具有特色(圖/咖啡空少 world coffee shops)

一席咖啡的老闆小高,將原先小小賣紅豆湯的攤子重新裝潢,建成了裡面只有一個位子的一席咖啡店,利用一個位子的特色,把所有前來客人的故事一一記載在這間咖啡店中。利用一台老舊的古董咖啡機沖泡一杯適合客人故事裡訴說的口味,在夜晚陪伴著每個來來往往的人。

一席咖啡用每個人的故事沖泡出最精緻的咖啡給客人(圖/咖啡空少 world coffee shops)
一席咖啡用每個人的故事沖泡出最精緻的咖啡給客人(圖/咖啡空少 world coffee shops)
以一台古老的咖啡機沖泡每一位來一席咖啡的客人所點的咖啡(圖/咖啡空少 world coffee shops)
以一台古老的咖啡機沖泡每一位來一席咖啡的客人所點的咖啡(圖/咖啡空少 world coffee shops)

不像一般的咖啡店走流行的風格,小小的店內只有鋪上紅色木板的牆壁以及幾盞古典吊燈,店內盛放著懷舊的小物,撥放著黑膠唱片出來的音樂。這裡就像是一間告解室,忙了一天到晚上,用一杯咖啡的時間,把自己的故事交給店主。

店內只販賣一種最經典卻容易被人遺忘的咖啡Espresso(圖/咖啡空少 world coffee shops)
店內只販賣一種最經典卻容易被人遺忘的咖啡Espresso(圖/咖啡空少 world coffee shops)

偶爾只有孤獨自己的夜晚,帶著自己沉重的心事,來到這間有意義與特色的一席咖啡,用一個與自己與咖啡與老闆小高相處的時間,把自己最深處的秘密和人生故事緩緩訴說與老闆與咖啡與自己說吧!
 
【Info】
一席/Alone Together
地址 台北市大安區延吉街294號
時間 每週二、四、六、日 18:00-22:00


 

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