紅茶中含有生物鹼、蛋白質、礦物質和微量元素等，還含有具抗氧化作用的多酚，避免自由基損害健康，對人體漸康有好處。但是，並非人人都適合喝紅茶，這「４種人」最好少喝一點。
▲喝紅茶雖對人體有好處，有4種人應避免攝取過量。（示意圖／取自中時電子報)
國家癌症研究所資料顯示，紅茶除了有生物鹼、氨基酸、有機化和物等營養素外，它還含有多酚。人類飲用紅茶時，裡面的多酚能抵抗自由基傷害細胞活性和DNA，這與動脈粥樣硬化和某些癌症有關聯。
2004年馬里蘭大學發現，每天喝3杯紅茶能把動脈粥樣硬化風險降低11%。美國癌症研究所的研究結果指出，紅茶中的多酚能減少腫瘤的生長，雖對癌症影響較小，但仍被發現對前列腺癌、膀胱癌和肺癌有積極影響。
雖喝紅茶對人體健康有所幫助，過量攝入咖啡因可能導致心律不整、影響血糖、腹瀉、血壓升高、骨質疏鬆症等，建議孕婦及哺乳期婦女、胃潰瘍患者應避免飲用濃紅茶，神經衰弱者、貧血應減少攝取量。(更多新聞就在中天快點TV)
（編輯／謝金玉）
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