时间过的好快哦，转眼半年过去了，
我也大半年没回来这里写贴，感觉好生疏，
手脚慢许多。。。
最近还是有玩玩烘焙，也习惯性的一做好就想拿相机拍照，
就这样相机里也堆了好多照片，不上来做个记录感觉就是白做嘛！
然后最近也沉迷在煲剧，什么国家的戏剧都想追呵呵。。。
说说这个微波面包，简直就是欲罢不能，
喜欢就试了好多不同的口味。。
这是之前的香兰微波面包
中种面团材料：
高粉 200g，
黑芝麻粉25g
快速酵母 4g，
奶粉 16g，
全蛋 1粒，
鲜奶70g+2tbsp+-
主面团材料：
高粉 67g，
蔗糖40g，
盐 4g，
清水 27g，
奶油 30g
做法：
1. 中种面团所有材料一起搅拌，至所有材料混合均匀即可，
2. 盖上保鲜膜发酵1小时。
3. 将发好的中种面团撕成小块，和主面团所以材料搅拌均匀。
4. 将面团平均分成12等份。搓圆，室温发酵10分钟。
5. 擀成长条形卷起，盖上保鲜膜防吹到风，室温休面10分钟后，再擀卷第二次后，排入涂上牛油的烤盘。
6. 最后发酵50分钟后，刷上蛋液，
7. 放进预热180度烤箱，20-23分钟或至熟。
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