38一下 today: 厝叶粄 (粗叶粄)
38一下 today
幸福不在得的多,而在計較的少。
2018年11月14日 星期三
厝叶粄 (粗叶粄)
感恩在我身边还是有我心的朋友,
感谢她大老远的从吉隆坡把已经煮好及
结了冰的厝叶糊带来给我,
令我真的好感动。。。
这是我第一次接触到厝叶,
之前无法想象它的味道是如何的?
曾以为它的味道会令我无法接受,
可是吃过后,感觉它的味道只是带很清淡的
香气吧了。。
我跟老爷都很喜欢这个厝叶粄的口感,
QQ 软软的,好吃,下次想再试试有馅料的。。。
第一次做因为厝叶糊放得不够多,
蒸出来颜色比较浅一些,
这是第二次的作品,
有增加了厝叶糊,所以颜色也比较黑了。。
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