38一下 today: 【吃美食】愛吃不找藉口 借口漢堡帶你吃遍全世界

2015年6月1日 星期一

【吃美食】愛吃不找藉口 借口漢堡帶你吃遍全世界



文/MOOK景點家旅遊生活網編輯部廖啟佑報導
 

藏身於台中昇平街巷弄裡的Hungry Jacob愛吃借口,位於勤美綠園道附近,是一間以鄉村雜貨風格的小店,暖色調的燈光、木質裝潢還有小小的綠色植物點綴,讓這間漢堡店充滿溫馨氛圍,擁有豐富口味的大份量漢堡,搭配充滿特色的異國醬料,讓每位上門的客人,都能用味蕾跟著主人一起環遊世界!

墨西哥酪梨醬牛肉堡。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
墨西哥酪梨醬牛肉堡。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
一樓開放式吧檯。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
一樓開放式吧檯。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)

木頭為主的空間設計還有許多手作家具小物讓店內帶點鄉村風格,一樓的位置不多,除了簡單的開放式吧檯以外,有趣的是座位區背後店家故意讓紅磚牆裸露,再用水泥抹上了世界七大洲模樣,成了一幅充滿風格的世界地圖,四周牆面上更可以看見熱愛旅遊的漢堡店主人的攝影作品,看著這些照片享用著漢堡,享受一頓充滿旅行想像的餐點;二樓的座位區,較一樓寬敞許多,因為窗戶的關係,讓光線自然灑入室內,白色的牆面簡單的木質家具,讓二樓的位置格外清爽寬敞,非常適合三五好友來聚餐聊天。

一樓餐廳座位區裝潢充滿手作雜貨風格。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
一樓餐廳座位區裝潢充滿手作雜貨風格。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
一樓溫馨舒服的用餐區,位置不算大適合兩個人一起來用餐。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
一樓溫馨舒服的用餐區,位置不算大適合兩個人一起來用餐。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
裸露的紅磚牆,上頭用水泥漆上了世界板塊。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
裸露的紅磚牆,上頭用水泥漆上了世界板塊。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
樓梯間擺放復古相機與拍立得照片,散發濃濃生活感。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
樓梯間擺放復古相機與拍立得照片,散發濃濃生活感。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
二樓空間,明亮舒適。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
二樓空間,明亮舒適。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
窗戶位置設有吧檯式座位,可以獨享美麗的窗外風光。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
窗戶位置設有吧檯式座位,可以獨享美麗的窗外風光。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
小小的地球儀裝飾,非常可愛。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
小小的地球儀裝飾,非常可愛。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
瑞士藍紋起司醬牛肉堡,濃郁的藍起司讓人難忘。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
瑞士藍紋起司醬牛肉堡,濃郁的藍起司讓人難忘。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
牆面貼滿了餐廳主人的旅行紀錄。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
牆面貼滿了餐廳主人的旅行紀錄。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
復古燈具,充滿懷舊風格。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
復古燈具,充滿懷舊風格。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
店內漢堡口味,是依據老闆過往的旅遊美食經驗推出。(圖片來源/Hungry Jacob)
店內漢堡口味,是依據老闆過往的旅遊美食經驗推出。(圖片來源/Hungry Jacob)

Hungry Jacob店內漢堡肉都使用澳洲純牛肉,強調沒有使用多餘的香料來料理,指簡單的使用鹽和胡椒調味,讓人吃得到牛肉純粹的美味,店裡的漢堡以牛肉為主(如果不吃牛肉,也可以加價10元換成火烤雞腿排),推出多元口味,以各個國家為主題,每道套餐都是一個國家的想像,店家製作充滿該國家風情的醬料口味,讓來到店內的客人即使只是坐在店內,也能使用味蕾跟著主人環遊世界!另外,Hungry Jacob除了由店員送上餐點外,水和餐具都是自助式取用,因此店內也不收服務費。同時,這裡也是友善動物餐廳,有飼養寵物的客人也可以帶著寵物們前來用餐。

台灣黑芝麻花生醬牛肉堡,黑芝麻花生醬與牛肉口味意外驚艷。(圖片來源/Hungry Jacob)
台灣黑芝麻花生醬牛肉堡,黑芝麻花生醬與牛肉口味意外驚艷。(圖片來源/Hungry Jacob)
簡單的家具與照片,讓店內呈現舒服自然的可愛氛圍。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
簡單的家具與照片,讓店內呈現舒服自然的可愛氛圍。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
夏威夷陽光鳳梨莎莎醬牛肉堡。(圖片來源/Hungry Jacob)
夏威夷陽光鳳梨莎莎醬牛肉堡。(圖片來源/Hungry Jacob)
窗邊可愛的小松果。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
窗邊可愛的小松果。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
韓式泡菜起司牛肉堡。(圖片來源/Hungry Jacob)
韓式泡菜起司牛肉堡。(圖片來源/Hungry Jacob)
旅行時所拍的拍立得,成了店裡最美的裝飾品。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
旅行時所拍的拍立得,成了店裡最美的裝飾品。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
店內不收服務費採自助式服務,自行取用水杯。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
店內不收服務費採自助式服務,自行取用水杯。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)

Hungry Jacob愛吃借口位於台中西區昇平街。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
 
【Info】
Hungry Jacob愛吃借口 火烤漢堡專賣店
地址:台中市西區昇平街9號
電話:04 2305 2700
營業時間:週二 – 週日 11:00 – 22:00
價位:漢堡套餐200 – 300元(含配餐、飲料,不收服務費)

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