该项研究对超过8000名年龄在45岁到73岁的男性进行了平均长达15年的研究。研究显示，那些一天喝330毫升汽水的男性患上较为严重需要诊治的前列腺癌的概率，比一般人高出40％。汽水在一定程度上会对健康造成负面影响，主要的表现如下：
1.磷酸导致骨质疏松
汽水的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼，常喝汽水骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，对于处在生长过程中的少年儿童身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。
有资料显示，经常大量喝汽水的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。长期大量饮用汽水，特别是奶及奶制品又摄入不足，非常容易引发骨质疏松。这主要是由于大部分汽水都含有磷酸。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，从而影响到骨骼和牙齿。由于孕妇在怀孕期间容易缺钙，所以也应该尽量少喝汽水。
2.影响人体免疫力
为了便于保存，富于诱人的口感，现在的饮料是离不开食品添加剂的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本，总是对添加剂情有独钟，甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称，但检验结果表明它的存在是不争的事实。营养学家认为，健康的人体血液应该呈碱性，而且目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多，又由于人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食物比重越来越大，许多人的血液呈酸性，如再摄入较多的酸性物质，使血液长期处于酸性状态，不利于血液循环，人容易疲劳，免疫力下降，各种制病的微生物乘虚而入，人容易感染各种疾病。
3.影响消化功能
研究表明，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。不过，如果汽水喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。汽水饮用过多会冲淡胃液，降低胃的消化和杀菌能力；同时还刺激胃肠道粘膜，促使胃收缩，胃液分泌减少，造成消化功能减退或紊乱。此外，大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，一下子喝得太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。大量糖分有损脏器健康。饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是会给肾脏带来很大的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一。
4.影响神经系统
汽水妨碍神经系统的冲动传导，容易引起儿童多动症。在人们在日常生活中，尽量少喝汽水，一般最好选择具有特异活性的白开水饮用，也可以适量饮用些含维生素的果汁。患有高血压、糖尿病、高血糖疾病者，尽量不饮用汽水。另外，还有许多人群不宜饮用汽水如高血压、心脏病、糖尿病患者、儿童、孕妇、哺乳期妇女。
5.破坏人体细胞的“能量工厂”
英国一项研究结果显示，部分汽水可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为汽水里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。据悉，喝汽水造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。此次研究的焦点在于苯甲酸钠的安全性。在过去数十年来，这种代号为E211的防腐剂一直被广泛应用于全球总价值740亿英镑的碳酸饮料产业。苯甲酸钠是苯甲酸的衍生物，天然存在于各种浆果之中，目前被大量用作许多知名汽水的防腐剂。研究报告称，常喝汽水会令12岁青少年齿质腐损的机率增加59%，令14岁青少年齿质腐损的机率增加220%。如果每天喝4杯以上的汽水，这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。在接受调查的1000名青少年中，12岁孩子饮用汽水的比例为76%，14岁孩子为92%。而在所有年龄段的被调查者中，有40%的人每天喝3杯以上的汽水。
6.常喝易患肾结石
汽水中含有大量碳酸盐和磷酸盐，长期喝饮料会造成人体钙流失，形成碳酸钙和磷酸钙，聚集在肾内就形成了结石。此外，调查显示，喝碳酸饮料导致结石的患者比例增加一倍，由原来的5%~6%上升为12%~13%，其中过半数的患者为20岁~45岁的男性。夏季是结石病的高发季节，经常汽水有可能会出现腹痛、腰酸等症状，有的还会伴有尿痛等现象，这些都可能是肾结石的症状。
汽水也有好处？
汽水唯一的好处就是它的汽儿有一种独特的效果，足量的二氧化碳能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用，让人喝起来非常爽口。
橘汁汽水、橙汁汽水等果汁型的碳酸饮料里加了一些原汁原味的果汁，把新鲜水果榨成汁加到汽水里，有的饮料中还有少量果肉沉淀，能够适当补充些维生素，倒是比较适合年轻人和儿童饮用，但是不能每天喝，或一次性大量饮用。另外，还有一些低热量的汽水含糖量很低，倒是可以适当多喝一点。
温馨小贴士：如何健康喝汽水？
建议一般人每天饮用汽水的量最好控制在360ml以下，也就是市售一瓶易开罐的量。注重健康者，最好是控制在200ml以下。如果有肾功能问题、骨质疏松、胃酸倒流等情况的人，一天别喝超过100ml，因为汽水中的磷酸需靠肾脏排出。而且磷酸会加强体内钙质流失，对骨头生长不利，而二氧化碳则会恶化胃酸倒流的情况。
小孩偶尔想喝点碳酸饮料，大人也不要一味反对，以免他们更渴望，在你面前不喝，私下却跑去买。不如买一小罐，一群人分着喝就能减少摄入的份量。如果担心饮料中的磷酸会阻碍钙质吸收，建议在饭后半小时喝，影响较小。专家也补充，如果三餐饮食正常，只是偶尔喝汽水，饮用量控制在200ml以下，对骨骼的影响是不大的。如果选择含有果汁或果块的，或许还能补充少许纤维质，也比纯的汽水好些。
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