喜歡小酌，是因為在酒精的催化之下，看到了最真誠的人心，陌生人打成一片，朋友互吐心事，每個人都盡情地大笑、大哭、大鬧，享受著全然放鬆的短暫片刻！這次時尚亂入找來《酒食人生》合作，邀請這群熱血男子漢成為我們的引路者，搜尋台北喝一杯的好去處，以亂入的角度，呈現小酌生活時尚的一面，也請《酒食人生》分享他們對每個酒場在選酒上的想法。我們不只拍攝，更把酒言歡，讓讀者能參與最真實的時尚亂入版酒食地圖。
EAST END BAR – 國際調酒大師上野秀嗣坐鎮
EAST END 是由 HOTEL PROVERBS 與調酒權威上野秀嗣共同打造，並請到建築大師陳瑞憲操刀設計。室內以吧檯、高腳桌、鋼材和挑高兩樓的整面落地窗為空間主角，牆面則是從歐洲古堡引進的雕刻鐵皮，在後現代工業風格中融入古典韻味，使酒吧顯得時髦又溫暖。
為了提供最新鮮的食材，EAST END 跟隨飯店餐廳引進海鮮與高檔牛肉。這裡的招牌菜為西班牙海鮮燉飯，吸飽高湯的西班牙米與鮮甜的明蝦、彈牙的蛤蠣搭配放入嘴裡，濃郁的海鮮香氣隨著咀嚼在口中散開。另一道牛肉起司漢堡使用美國頂級和牛，番茄、洋蔥則採用陽明山的自有農場，一口咬下，略微酥脆的麵包、鮮嫩多汁的牛肉和新鮮甘甜的蔬菜，味道的層次感豐富迷人。
酒食人生：「首先，你可以不用很懂調酒，或是苦惱到底要跟 Bartender 聊什麼，但請先 Google 上野秀嗣 Hidetsugu Ueno ; 接著，不要被他的名氣嚇到，挺起你的腰桿，放慢你的呼吸，並以一種堅定但不迷死人的眼神，將今晚要喝什麼的問題，交給日本頂尖調酒大師全球唯一合作的專業團隊們處理，畢竟有些事，讓專業的來，比較好。」
地址：台北市大安區大安路一段56號3F
營業時間：週一 ─ 週四 12:00 – 0:00、週五 ─ 週六:12:00 – 2:00、週日:12:00 – 0:00
電話：0903531851
FB: EAST END
Ton Up Cafe – 大口品嚐騎士精神的濃厚韻味
如果要在台北挑出一間道地的美式餐廳，位於中山北路上的 Ton Up Cafe 絕對是心目中的首選。熱愛復古重機和 60 年代工業文化的老闆，巧妙地將騎士元素融入餐廳裡，從鐵皮摩拖車玩具、騎士海報、道路指標到點唱機等復古擺飾。讓人在享用美食、啤酒的同時，感受到濃厚的文化韻味。
每周六的 Ton Up 的店門口總停著一整排的重機，騎士聚在店裡交流喜愛的機車資訊，另外，店裡每年都會舉辦名為 Roxy 的大型聚會，廣邀各地騎士一同參與，實現了老闆當初成立 Ton Up Cafe 的理念。
店裡除了燉飯、義大利麵，最受歡迎的餐點為漢堡套餐，尤其是招牌的紅酒起司牛肉堡，不只有厚實的手工牛肉，再淋上淡淡的紅酒提味，加上濃郁的雙層起司片，每一口都能品嚐到漢堡的多層次口感。
酒食人生：「吃漢堡配啤酒最怕的就是脹與膩，即便叔叔是有練過的。艾丁格小麥白啤酒的清爽果香，以及有層次不無聊的酒體與口感，與漢堡一起緩慢的小酌品嚐剛好 ; 雖然它來自德國，但依然無違和的適合所有美式餐點，棒！」
〔店家資訊〕
地址：台北市中山區中山北路三段 36 巷 26-1 號(大門)
營業時間：週二-週四 11:00 – 22:00、週五-週六11:00 – 23:30、週日11:00 – 22:00
電話：022597-1996
FB: Ton Up Cafe
孔雀 Peacock Bistro – 老宅小酌，無汙染的心靈小憩
隱身在大稻埕老宅的孔雀，是少見的三進式長型格局，開放的天井、廊道和花園空間，彷彿走入了 1920 年代的時光隧道，在保有仕紳貴族生活的遺痕下，盡情享受慵懶的休閒時光。擁有著美食、調酒、音樂、藝術和老宅文化的孔雀，讓習慣快步調的都市人，不知不覺地也「慢」了下來。
孔雀以義法料理為基底，融合台灣精選食材，避免不必要的添加物，帶出食物最自然的美味。烏魚子大蒜剝皮辣椒麵利用當季鮮甜的烏魚，簡單用橄欖油清炒，引出烏魚子的鹹香，在品嚐時能感受到食物原味；高粱酒燒大蛤搭配佛卡夏麵包以高粱酒入菜，提攜出海鮮的鮮味，再將酥軟的佛卡夏麵包，沾取剩於的高粱湯汁，刺激味覺得同時，飢餓的內心也感到飽滿。
酒食人生：「先不管你喝酒媽媽會不會罵，孔雀有股讓人還沒喝先軟嫩的舒服氣味，雖然場域明亮摩登，但充滿暗示的迷人酒氣，9 家之首。必喝的店家自泡小甕酒冬天只有高梁與蘭姆酒系列 ; 雖然荔枝高梁還是高梁，但梅子蘭姆好喝的太瘋狂！滿滿的梅子甜酸氣味搭配適度酒感而無酒味，催情，迷人。」
〔店家資訊〕
地址：台北市大同區迪化街一段 197 號二進
營業時間：週一11:30 – 23:00、週三-週日11:30 – 23:00
電話：22557-9629
FB: 孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館
The Speakeasy Bar – 暢快飲酒！體驗愛爾蘭酒吧文化
初次踏入 The Speakeasy Bar 立刻被其濃厚的愛爾蘭風格所吸引，大量的木頭裝潢在略昏暗的黃燈襯托下，營造出溫暖樸質的空間。而牆面上掛滿了老照片、海報，細說著愛爾蘭豐富的文化與悠久歷史。
Model (右): 高領&上衣plain-me/外套&牛仔褲Chainloop Your Life/鞋 Ne.Sense
Model (左): 大衣 Chainloop Your Life/丹寧夾克plain-me / 帽T &褲子Ne.Sense
因為親切令人放鬆的飲酒環境，路過時總自然而然地走進 Speakeasy，無須打扮也沒有任何拘束，點上一杯香味濃厚的黑啤酒，時而獨飲、時而跟好友、酒客隨性聊著天，喝完便舉起空杯朝酒保示意，走到吧台時第二杯黑啤酒已推到你的眼前，一切都顯得如此自然熟稔。
隨興手寫在黑板上的菜單是愛爾蘭人的家鄉菜，一道看似簡單的三明治 Bacon Sausage Butty，以多汁的香腸和培根、帶點 Greasy 吐司製作而成，配上一杯香醇的黑啤酒，對於愛爾蘭人來說是 Hit The Spot 的完美組合。另一道 Cottage Pie 曾被客人形容有媽媽的味道，馬鈴薯肉泥帶著濃濃奶香，上面鋪著一層烤得微酥的起司，讓人忍不住一口接著一口。
酒食人生：先不管你愛不愛黑啤酒，來到愛爾蘭酒吧，當然就要來幾杯愛爾蘭的 Guinness 啊！店家的專業，讓 Guinness 特有的柔軟與醇厚發揮得淋漓盡致，這牽扯到啤酒的新鮮、機器的保養、人員的專業以及一種愛死啤酒的熱情。當然，幾個 Pint 後ㄧ定要請店家推薦幾款愛爾蘭威士忌的 Shot，為寒冷的小酌夜多點趣味。
〔店家資訊〕
地址：台北市大安區光復南路 554 號 1 樓
營業時間：週一-週日19:00 – 2:00
電話：022705-0300
FB: The Speakeasy Bar
Sculptor Barber – 邊喝酒，邊理髮的雙重享受
內行人才知道的 Sculptor Barber 開在大安區巷弄間的住家二樓，全白牆面和極簡裝潢，正顯示了創辦人以藝廊為核心的經營概念，提供男士們這個不染燙、純理髮的 Barber shop。成立一年多，重視藝術與人文交流的 Sculptor 用推廣藝術的方式來經營髮廊，不定期舉辦藝文活動與各界連結。
Sculptor Barber 不只是做造型的地方，更是人與人交流的空間。它用男士們共通的語言─啤酒，這裡提供啤酒品牌 PERONI，讓人們在理髮時輕鬆聊天、分享生活。最有趣的是 Sculptor Barber 能讓你喝醉，也可以幫你解酒，它提供的獨家宿醉療程，利用精油與穴道按摩舒緩宿醉的不適，因此成為愛酒人士的髮型新天地。
Model (右) 深藍高領 plain-me/ 西裝WISDOM APPAREL /鞋Vanger。Model (左) Total Look Ne.Sense
酒食人生：「來自義大利的 PERONI，一直以來總以時尚形象與消費者溝通，除了國籍之外，其較輕的酒體與口感，相信在派對裡不管男女老幼都能輕鬆入口。雖然不知道維托柯里昂平常喝不喝，但熱愛教父系列的你，就算對時尚派對沒輒，試試 PERONI 是什麼氣味還是必要的啦 ！」
〔店家資訊〕
地址：台北市敦化南路二段265巷6號2樓
營業時間：週一-週日11:00 – 20:00
電話：(02)2737-5832
FB: SCULPTOR BARBER
本專題特別感謝：
妝/ Amy Hsu 、髮/ Sculptor Barber, infini 小綱、模特兒/ 莊奕凡, Richard F. Hsieh、攝影/Ellis Yun-Ying Wu、領路人/酒食人生
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