▲喝1公克酒精會產生7大卡熱量，僅次於1公克脂肪的9大卡。（圖／CFP）
記者曹悅華／採訪報導
週末就是要小酌！對於上班族而言，休假與三五好友飲酒作樂，是放鬆的首選之一，不過酒精百百種，一不小心選錯就容易落入熱量的陷阱當中，隔天還會大宿醉一場。究竟哪款酒是地雷？喝酒又有甚麼注意事項呢？讓專家來解密吧！
▲葡萄酒要150大卡。（圖／達志示意圖）
營養師張熙嫻首先就酒精熱量做說明，其屬油脂類，1公克酒精會產生7大卡熱量，僅次於1公克脂肪的9大卡，而她也列出「6款常見酒精熱量」（以半瓶鋁罐量165毫升來計算），其中，地雷酒精由高粱酒奪下，相當於1個排骨便當的熱量，從數據中民眾也會發現當酒精濃度越高的酒，熱量相對越高，兩者成正比的關係。
1.啤酒：60大卡
2.葡萄酒150大卡
3.清酒：220大卡
4.威士忌：450大卡
5.白蘭地：458大卡
6.高粱酒：682大卡
▲每日飲食指標指出女性每天至多1杯酒精當量的酒。（圖／達志／示意圖）
至於酒能喝多少呢？張熙嫻表示，每日飲食指標指出飲酒女性每天至多1杯、男性至多2杯酒精當量的酒；1酒精當量為15公克酒精，換算成酒類的話，是啤酒375C.C.（酒精濃度4%）、水果酒150C.C.（酒精濃度10%）、威士忌40C.C.（酒精濃度40%）或高梁酒30C.C.（酒精濃度58%）。
針對下酒菜的部分，營養師也提醒，油炸類、燒烤類、小魚乾花生等，常常隨著酒一起下肚，熱量便默默累積，像是1杯啤酒搭配下酒菜的熱量就可能逼近500大卡，可能是成人1天所需熱量的三分之一，實在不能忽視酒精帶來的爆卡危機。
文章來源: 東森新聞
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