位於宜蘭市慈安路的「慈安路大腸麵線／臭豆腐」，在地方賣了20多年，店內主打的香酥臭豆腐，吃起來有如其名，淋上醬汁的板烤臭豆腐則口感軟嫩，每逢下課、下班時段或消夜，常見內用、外帶人潮不斷，是一家不少人從小吃到大的臭豆腐店。
「慈安路大腸麵線／臭豆腐」位於鐵路以東、喜互惠生鮮超市前，雖然外觀不起眼，但看似不大的小吃攤，光是臭豆腐就有3種品項。板烤臭豆腐與一般臭豆腐不同，以口感軟嫩著稱，是許多老饕推薦必點的美食。
傳統的香酥臭豆腐炸得酥脆，與泡菜堪稱絕配，香酥臭豆腐、板烤臭豆腐評價甚高，還有人以給予「超讚！」「最棒的臭豆腐！」等高評價，此外，店內還有麻辣臭豆腐可選擇。
「慈安路大腸麵線／臭豆腐」也因風評佳，饕客絡繹不絕，為了滿足顧客的味蕾，除了主打的臭豆腐外，還有春捲、蘿蔔糕、大腸麵線可選擇，價格分別為20元、30元、45元，相當親民。
地址：宜蘭市慈安路26巷口
電話：（03）9386580
營業時間：下午4點至晚間11點，每月第1、3周的周五公休
售價：板烤臭豆腐35元（小）、45元（大），香酥臭豆腐45元，麻辣臭豆腐70元。
（李忠一）
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