除了牙刷、毛巾要定期更换外，其实筷子也一样，需要经常更换。
筷子使用太久诱发肝癌
家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。严重发霉的筷子会滋生“黄麴霉素”，可诱发肝癌。
变色的筷子赶紧换
普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。
筷子颜色发生变化，表示材质本身性质发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是颜色变化的主要因素。
在使用筷子时，每天都要观察筷子表面是否附着斑点，特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境，且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度，仅需一天时间即可生成。专家建议：一旦发现筷子上面有霉斑，必须第一时间换掉。
如果发现家里的筷子有以下任何一个状况，代表筷子已受污染或过期，请停止继续使用：
- 筷子上出现非竹子或木头本色的斑点。
- 筷子显得潮湿或出现弯曲、变形。
- 闻到明显的酸味。
此外，每周将筷子放入沸水中煮半小时后，放置在空气中晾晒干燥再使用，这样可以达到消毒的作用，且能有效清除筷子内的霉菌。
