就在Prima Setapak的唯一美食中心里面,下午4点就开档咯
老板是霹雳人,曾经在槟城学过炒粿条,来KL也已经炒了几十年了,有一定的功力
我的炒粿条来了,可选加辣或不加辣,我的是小辣,小的RM4.50,大的RM5.50
槟城炒粿条的颜色比较浅,但Setapak人口味重,所以也“入乡随俗”,慢慢变成比较黑的版本
喜欢这里的炒粿条,因为这里的粿条吃起来很柔软,容易入口,不知不觉就通通吃进肚子里
而且老板的炒功一流,血蛤炒到半熟,恰到好处,一口咬下去还会爆浆!
以后想吃炒粿条,可以来这里试试看哦!
【餐厅资讯】
槟城炒粿条 Penang Char Kway Teow(唯一美食中心)
2, Jalan Prima Setapak 3, Jalan Genting Kelang, 53300 Kuala Lumpur.
4pm-12pm
推荐指数:8/10
*以上言论纯属作者的个人意见,仅供参考^^
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