说到陪我长大的零食，其中有一样现在还在卖，我也现在还在买，就是科学面。超爱那种脆脆的口感，配上类似咸酥鸡味道的调味粉。之前我们有分享过泡面（拉面）的另类吃法，有提到过这个泡面披萨。今天就要来跟大家分享香脆烤面披萨的做法，真的很简单到不行。只要是长方型袋装泡面都可以使用，但我自己是决定要用科学面来做。
材料
泡面（长方型袋装）
披萨酱（超市都有卖瓶装的）
＊用番茄酱也ＯＫ
莫札瑞拉起司条（超市有卖一包的）
＊用起司片撕一条条也ＯＫ
义式香肠片（我是想放台式香肠 XD）
＊上头的披萨料爱加什么都可以，但怕烤一下而已不会熟，所以上面的料要马就用已经熟或可以快熟的，要马就自己先煮熟比较好（尤其肉类）
步骤
1. 拿出拉面，垂直从中间拨开变两大片。我是用科学面所以不用拨，它原本就不厚，没有可以对半拨开的本钱。
2. 把泡面单面泡进披萨酱里。如果用番茄酱，一样挤在单面上就ＯＫ，不过怕只用番茄酱味道不够，可以利用泡面的调味粉跟番茄酱混在一起。
3. 在有酱的那一面，铺上起司丝。如果用片状起司，可以整片放上去也可以撕一条条。我是觉得撕一条条比较有披萨的 fu。
4. 铺上香肠片，ＯＫ以后把披萨放在烤盘上。
5. 放进烤箱烤，只要看见起司融了就ＯＫ，注意不要让面烤焦了。我自己烤的时候，一定会在旁边盯，因为真的一下就烤好了。
成品
我要吃之前，一定会再撒一些科学面的粉上去！（香）
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