来自贊岐的正宗牛肉乌龙面！
这家新的乌龙面专卖店就位于最近才重新开张的1 Mont Kiara一楼
餐厅的设计属于半开放式，前后都有座位，还算宽敞舒适
吉隆坡的拉面餐厅开始饱和，现在就连乌龙面餐厅也开始多了起来呢！
这家餐厅比较特别，采用自助的点餐方式，和Mid Valley的Manmaru有些相似（后者现在好像已经改为a la carte的点餐方式）
其实很简单，先从上面的菜单选择你要的乌龙面口味，共有九种不同的口味可选
还可以加料，选择你喜欢的tempura炸物
这里的乌龙面全都是从日本原装进口，因为本地很难做出同样质感的乌龙面
可以看到工作人员在开放式厨房里用一个大锅来煮乌龙面
乌龙面一定要现点现煮，因为面条煮熟后，过了二十分钟如果没吃，口感就会变差，就要丢掉了
这里的顾客以家庭居多，居然还提供小孩专用的碗，真贴心
好了，来看看这里有什么好吃的乌龙面吧！这是招牌牛肉乌龙面（Niku Udon），大的RM16.90，小的RM14.90
牛肉切得很薄，带一点肥肉，吃起来很嫩，让我想起日本的牛丼饭，而乌龙面果然十分的新鲜弹牙，而且很滑，不愧是正宗乌龙面！
这是冷的乌龙面，叫做Zaru Udon，卖相很美，大的RM12.90，小的RM10.90
冷的乌龙面另有一番风味，更能吃到乌龙面的原味，也很适合大马炎热的天气
当然只是纯吃面条是没什么味道的，需要点类似酱油的汤来提味，让滋味更丰富
这道乌龙面是Kama-age Udon，刚好和上面的冷面相反，是热的，价钱一样
吃法和冷面一样，要点酱油汤来吃，千万不要把面的“清汤”也一起喝下肚哦，不然就闹笑话了！
加了柴魚的乌龙面，叫做Bukkake Udon，大的RM12.90，小的RM10.90
搭配柴魚来吃面，真是很日本的吃法
还有日式咖喱乌龙面（Curry Udon），大的RM16.90，小的RM14.90
日式咖喱偏甜，而且比较浓稠，和其他乌龙面相比，属于比较重口味的乌龙面
如果单纯只是吃乌龙面，可能不太饱，因为里面没什么肉，所以不妨加一些tempura炸物来搭配着吃，这是炸蘑菇，一支RM2
这是炸鸡，是那么多炸物里面最大份的，很划算
最受欢迎的tempura虾，一只RM4
这里还引进了在马来西亚很少见的日本黑轮，就像我们的酿豆腐，以前在台湾留学时，只要进7-11就可以吃得到，冬天的时候特别适合吃这个～
重新开张后的1 Mont Kiara多了一些新餐厅，而且装潢也比以前更漂亮，来这里逛街时，可以到这家餐厅品尝一下道地美味的乌龙面哦！
【餐厅资讯】
正宗贊岐乌龙面 Kodawari Menya
Facebook 官网
L1-21A Level 1, 1 Mont Kiara, 1, Jalan Kiara, Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur.
03-62061669
11am-9:30pm
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
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