一家位于东京・大手町的烤鸡肉串专卖店「全や连総本店」,配合季节推出圣诞节蛋糕。等等…我没看错吧!烧肉店卖蛋糕(゚Д゚)难道是餐后点心?外表是蛋糕没错,不过当然不是普通的蛋糕。竟然是把烧肉与蛋糕融合在一起的烧肉蛋糕!
2014年11月25日~12月25日期间限定
这家「全や连総本店」以前就曾经推出长达一公尺,超有重量感的烤鸡肉串而造成话题,这次又推出更惊人的烧肉蛋糕。
一整个蛋糕2200円
和一般蛋糕比起来没有很贵
一片300円
这道烧肉蛋糕由厨房料理长与其他师傅开发。刚开始因为料理长没有西餐的经验,受到不少挫折。试作很多次才终于成功。原来逼真的蛋糕层是猪肉泥,鲜奶油是马铃薯泥用做的。
外表怎么看都是甜点,吃起来却是肉的味道。视觉与味觉大混乱XD不过上面的草莓应该是真的啦~
去年夏天的限定烤肉串1980円
长一公尺、1.2公斤,份量将近30支一般烤肉串。这么大支的烤肉串才卖1980円,真是太划算了!
在竞争激烈的餐饮界制造话题也是很重要的一个要素,因此师傅都很拼命的制造新产品来吸引客人。这次的咸蛋糕确实让人留下印象。
店名:全や连総本店
地址:东京都千代田区大手町1-7-2 东京サンケイビルB2F
営业时间:平日 中午11:30~14:00、晚上17:00~23:00、六日和假日12:00~22:00
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