鱼头米的发源地在芙蓉,但现在已经到处可以吃到这道美食了。而且还研发了各种口味,加入新的食材。以下13家都是大家推荐的鱼头米好吃处,真是让人百吃不腻!
1. 湖滨鱼头米 @ Taman Danau Desa
鱼头米爱好者一定知道这家,任何时段皆高朋满座。汤汁偏重口味,料多实在。
地址:25-37, Jalan 1/109f, Taman Danau Desa, 58100 Kuala Lumpur。
营业时间:7:30am – 10:00pm(周一休)
资料来源:ansonlkf
照片来源:ansonlkf
2. 甲洞挪威三文鱼头米 @ Jalan Jambu
大部分鱼头米都是以松鱼头来烹调,但这家却是以挪威三文鱼做食材,汤汁更是鲜甜无腥味!而且这里还备有咖喱、苦瓜、以及酸辣汤供选择,除了有鱼头、鱼滑、还有香脆的鱼排,是绝对没有介绍错的!
地址:Jalan Jambu, Jinjang Selatan, 52000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.(kepong brem mall后面)
营业时间:8:15am – 4:00pm
资料来源:lifetv.com.my
照片来源:lifetv.com.my
3. 顺顺来三文鱼头米 @ Bandar Puteri, Puchong
Puchong也有三文鱼的鱼头米!除了有必备的鱼头、鱼滑、还有鱼腩、苏东丸等等。多元选择、份量又大!
地址:No 23, Jalan Puteri 2/3, Bandar Puteri, 47100 Puchong.
营业时间:9:00am – 9:30pm(周一休)
资料来源:wallace-leong
照片来源:saimatkong
4. 靓仔顺鱼头米 @ Damansara Perdana
当地人才会知道的隐藏美食,香喷喷的鱼汤香,成功吸引客人进去食用,用料丰富让每一碗汤都很饱和。
地址:Jalan PJU 8/5c, Damansara Perdana, 47820 Petaling Jaya, Selangor.
资料来源:redtomato
照片来源:redtomato
5. 冠华首创XO鱼头米皇 @ Jalan Kuchai Lama
非常有名的排队美食。在咸菜汤底里加入酸柑及辣椒,有令人说不出的好滋味!店家使用濑粉,口感更加好,即使吃很慢也不用担心会发泡。
地址:No. G13 & 14, Jalan 3/115C, KP 2, Taman Kuchai Lama, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.
营业时间:
- 星期一至五:8:30am – 4:00pm(周日休)
- 星期六:9:00am – 3:00pm
资料来源:lulu
照片来源:lulu
6. iKar 一家鱼头米 @ Bandar Menjalara, Kepong
吃过芝士鱼头米吗?这家店的口味特别到你难以想象,还有金瓜丶黑椒丶蒜蓉等,而且还是主打健康美食。
地址:No.39, Jalan 3/62A, Bandar Menjalara Kepong, 52200 Kepong, Kuala Lumpur.
营业时间:9:00am – 9:00pm
资料来源:iKar
照片来源:iKar
7. 返寻味鱼头米 @ Segambut
加了奶的汤汁带点酒香,味道浓郁,喝下感鲜甜,就算多喝了也不会觉得口渴。鱼肉滑嫩多汁,而炸鱼片酥脆,还不用顾忌会有鱼刺!
地址:No. 65, Jalan 5/62 A, Bandar Manjalara, Kepong, 52200 Kuala Lumpur.52200 Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间:9:00am – 9:00pm
资料来源:vickylittlecucumber
照片来源:vickylittlecucumber
8. 四楼湖滨鱼头米 @ Cheras
没有华丽的店面、精致的餐具、或舒爽冷气,甚至连停车位都难找。但依然许多人慕名前来,可想而知味道是有多美好。据说这里的鱼骨汤底熬足8小时,配上大量姜丝、咸菜、炸葱、番茄等,根本人间美食。
地址:4E, Blk 4, Rumah Bangsa Rakyat, Jalan Ikan Emas, Cheras.
营业时间 :7.30am – 3.00pm(周四休)
资料来源:malingshuxuan
照片来源:malingshuxuan
9. 创发生虾鱼头米 @ Prima Plaza Condo
有生虾的鱼头米是不是很吸引人?清甜的汤汁隐约闻到奶香的气息,附赠的辣椒酱汁更是不得了。而且装修整齐丶优雅,还有很多盆栽绿化环境。
旧址:18 & 20, Jalan 2/50C, Taman Setapak Indah Jaya, Off Jalan Genting Klang, 53300 Kuala Lumpur.
营业时间:10:00am – 11:00pm
资料来源:cocoeriley
照片来源:godblesz
10. SS20鱼头米 @ Damansara Kim
美味的汤巧妙融合了香甜酸辣,菜类、番茄、炸葱、米粉等都给足份量,但还是会令人一口接一口吃光光!
地址:28, Jalan SS20/10, Damansara Kim, Selangor.
营业时间:10:30am – 9:00pm
资料来源:cocoeriley
照片来源:cocoeriley
11. Kaki Bola XO 炸鱼头米粉
最大的卖点是在汤底里加了XO酒,味道新鲜又特别,让汤汁更加浓郁惹味!
地址:
- No. 23, Jalan 20/14, Paramount Garden, 46300 Petaling Jaya, Selangor.
营业时间:7:30am – 4:00pm;6pm - 9pm (周一休)
- No 23, Jalan Manis 7, Taman Segar 6 1/2 Miles, Jalan Cheras, 56100 Kuala Lumpur.
营业时间:7:30am – 3:00pm
资料来源:facebook
照片来源:17chipmunks
12. 小食鱼头米 @ Jalan Beruang
位于美食聚集区——半山芭,人称之为“人间美食”,没有显眼招牌,多年来仍不断吸引新食家来。如果不会吃鱼头,还可以挑选石斑鱼、或是昌鱼肉。店内还有买河粉、淋面、干捞面等,而鱼头米就只有周五才吃得到喔!
地址:Jalan Beruang, Off Jalan Pasar, 55100 Kuala Lumpur.(精武华小附近,大树下小食档)
营业时间:6:00am – 1:00pm(周日、公共假期休)
资料来源:bondsaw
照片来源:bondsaw
13. 亚顺生虾鱼头米 @ Kuchai Entrepreneurs Park
鱼滑的口感很好,新鲜弹牙;而鱼头也炸的很香,不会太多骨。如果不爱吃鱼,生虾米是不错的选择,白白的汤看起来加奶不手软,用多种蔬菜、番茄等材料熬煮4小时以上而成,喝上一口满嘴鲜甜。
地址:46, Jalan Kuchai Maju 9, Off Jalan Kuchai Lama, Kuchai Entrepreneurs Park, 58200 Kuala Lumpur.
营业时间:9:00am – 10:00pm(周日、公共假期休)
资料来源:edpflife
照片来源:xiaomin29
来源:人民邮报
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