此文章转载自tantannews
谁说榴莲只能这样吃？从以前就一直流行到现在的烤榴莲才是真正的王道！到底如何烤？到底多好吃？来看这里吧！试过这个吃法的人都说花时间烤是值得的！
而且~~~试过的人吃了都说会有种让人不够喉的感觉想一吃再吃！你还在单纯的吃榴莲？不如试试烤榴莲吧！
PS:在这里是个善意提醒，请千万记得记得！如果你的身体是不能受热气的东西请不要尝试这烤榴莲，因为经过烧烤后的榴莲会更加热气，容易流鼻血和高血压的朋友请不要尝试！温馨提醒：吃少少，喝多多水哦！谈谈美食小编关心您
莲莲不忘！最惹人犯罪的榴莲最好吃吃法！榴莲BBQ！
首先小编买了3粒1kg的榴莲试试，分别有：Kampung,红虾和XO。
【因为第一次尝试所以买比较小粒的榴莲】
PS：记得不要把榴莲开口，不然就烤不出榴莲的香味了
【Step 1】
把榴莲放上去烤
【Step 2】
等待…
【Step 3】
在等待的过程需翻转榴莲
【Step 4】
直到烤到榴莲自然开口，当榴莲开口后请记得不要立刻拿上来，因为榴莲壳比较厚，你必须要用温火继续烤5-10分钟才真正的算烤好哦！
【Step 5】
榴莲一定要烤的均匀，稍微烤的变黑色变焦就好了，不能太焦。否则会吃到焦苦的榴莲。
【Step 6】
记得拿汤匙来吃！因为烤过后的榴莲会比较软，而且会烫手。*记得趁热吃，否则你就是白做啦~
这就是烤好的榴莲啦！
现在我们赶快来打开来吃吧！
登登登登，这粒榴莲肉有没有比平时更黄呢？不瞒你说，还冒着烟的呢！
在吃了烤过后的榴莲才发现，榴莲肉因为受热后味道会变得更香，所以吃起来就好像吃猫山王一样哦！
比较起单纯的榴莲香甜味烤过的榴莲更加浓郁顺口！还带有牛奶的香味！就算吃着牛奶酸奶一样，温热的榴莲在你口中滚烫~一个字！正！
根据卖榴莲老板给我的资料，一颗好吃的烤榴莲必须烤到【↑颜色变深，肉变酱↑】的类型才叫完美的烤榴莲，所以大家不妨试试看控制火候哦！
#由于榴莲本身已经很热了，用来烤后会更加热气，所以大家吃了过后记得要多多喝水哦！#
转自：tantannews
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