有文化，才有内涵；有教育，才有价值；有环境保护，才有永续。休闲产业基本上从文化、教育和环保角度出发，透过观光休闲带动商机。休闲农场是个在地产业，也是传统产业，更是生活产业。是结合农业生产、农民生活及农村生态三生一体的新产业。
锦普观光果园‧体验采水果的乐趣。
下一站，幸福
2015台湾休闲农场‧这就是体验系列四之一：宜兰枕头山休闲农业区
有文化，才有内涵；有教育，才有价值；有环境保护，才有永续。休闲产业基本上从文化、教育和环保角度出发，透过观光休闲带动商机。休闲农场是个在地产业，也是传统产业，更是生活产业。是结合农业生产、农民生活及农村生态三生一体的新产业。
环湖步道‧漫步在湖边，像走进陶渊明的桃花源中。
休闲农业旅游，感受绿色生活
台湾休闲农业旅游是结合休闲、农业与生活的旅游型态，包含休闲农场、乡村餐厅、体验农园及农庄民宿。休闲农业结合农业生产、农村生活与自然生态，包含低碳、环保、自然、文化、休闲和有机等元素，是一种富含体验学习、尊重自然和绿色概念的生活形态。
台湾休闲农场风景优美，有寓教于乐的活动，促进亲子关系之余，也让民众接触大自然。为塑造市场竞争力，各家农场有各自独特性，转型成为特色农场，发展亲子同游、DIY体验活动和生态导览等。各休闲农业区营造各具特色的农业生活体验，让你随时前往旅游以“返朴归真＂。
枕头山 戏剧景点
宜兰县是个风景秀丽的现代桃花源，美景处处皆是，近年来成为台湾偶像剧如《命中注定我爱你》、《败犬女王》和《下一站，幸福》取景之地。来宜兰走走时，别忘了到枕头山休闲农业区感受一下剧中的情节。
多样体验‧到果园学习嫁接工具的操作使用，体验小雨伞功用及组装。
望龙埤 山中湖泊
宜兰员山知名景点“望龙埤＂又名软埤，三面环山、湖光闪烁的美丽景色。该湖属于山中湖泊，海拔较高，湖水水位随雨水量升降，因此湖中水量与当地居民生活息息相关，地方耆老则依“风从虎＂、“云从龙＂之古谚，而取该湖名为“望龙＂，祈求云雨滋生，造福苍生。碧绿的湖中有座小岛，岛上建置一座凉亭，名为“望龙亭＂，坐在亭里感受凉风轻拂，是炎夏里最佳的享受，别有一番诗意。
猪龙寨 窑烤披萨
猪龙寨寨主程清波将废弃猪舍，巧手规划成别具特色的小店，卖着手工窑烤披萨与特色饮品，在这里也能体验自己动手做披萨的乐趣。猪龙寨吸引许多人上门，都市人就爱这一味，也聚集一群热情的宜兰人推广宜兰。程清波自己力行三分工作、三分休闲、三分生活，一分力量回馈社会，希望把宜兰美丽的故事带出去。
披萨DIY‧体验自己动手做披萨的乐趣。
猪龙寨‧经主人程清波规划变成具特色小店，散发出浓浓的文艺风，让人忘了它的前身是废弃猪舍。
锦普园 采摘水果
以生产梨子为主，种类繁多，为枕头山休闲农业区最大果园。栽种的水果有高接梨、百香果、珍珠芭乐、红心芭乐、金枣、金桔、香水柠檬、红柿、桑椹等四季水果。园主曾锦普特地在授粉季节为梨子撑起小雨伞，以防雨、抗寒、促进开花及授粉，让果子长得更好。经营方式包括提供梨园生长过程解说、果树认养、嫁接技术体验及树枝昆虫DIY和彩绘活动等。当中的采果体验，有得摘、有得吃，永远是农村旅游最好玩的活动，不仅可以体验采果收获的成就感，还可现场大饱口福。
花果野食 田野浪漫
真正的贴近大自然包括在田野里享受浪漫晚餐，体验花果野食趣，其背后意义也代表与农村的连结，不同文化激荡出了创新的火花。
在田野间享受浪漫晚餐，体验花果野食趣，让人与大自然更加贴近。
2015年10月17日东马《星洲日报》
刊登于2015年10月17日东马《星洲日报》
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