“茶”之道 品茗文化
中华文化渊源流长,其中一项就是论视觉、嗅觉及味觉都道道讲究的“茶文化”。
“茶”,看似简单,但要喝茶,其中可是蕴涵了不少广泛的知识。
日常生活中,我们脱离不了喝茶的习惯。中国“茶文化”的历史不但具有文化代表性且拥有博大精深的学问。中国之大,不同地区盛产出不同茶叶,因而也有不同的饮茶文化。
喝茶能接触当地的文化特色,所以喝茶不应只喝“表面”,而是要更深入的品味其中,从“表面”喝到“内涵”,这就是“品茗”要学之道。
茶是故乡浓 领略真茶韵
在厦门,人人对茶情有独钟。无论茶馆或售卖茶叶的,厦门遍布都是,有些品牌几乎都成了知名连锁店。
厦门人都爱喝茶,生活中无茶不欢,最普遍常喝的就是“铁观音”。然而,紧连厦门的一个县城–安溪,有“中国茶都”的称号。安溪,既是盛产铁观音的故乡。
想要了解厦门的茶文化,不妨到安溪亲身体验当个採茶女,在茶园负责人的指导下学习“一心两三叶”的手工採茶技巧。从新鲜的茶叶到杯中香醇的茶,让你有机会一并了解茶的制造过程及品茗学问。
来到厦门,一定要体验当地的茶道及文化不可哦!
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