雨季来了,每天傍晚都在下雨,真叫人只想窝在家里不出门。可是偶尔也想喝上一杯咖啡或巧克力热饮,Popsugar分享了一个简单的巧克力饮料,只需要三种材料,三分钟,你也能喝上一杯有如咖啡馆提供的热饮料。
要制作一杯热巧克力饮料并不难,如果你要求口感绵密,直接用罐子摇晃使其混合并产生泡沫,会比用茶匙搅拌或搅拌机来得更有效。另外,优质巧克力也决定了你的热巧克力是否好喝。
简易热巧克力饮食谱
(一杯份量,三分钟搞定)
材料
1杯牛奶
1/4杯巧克力
适量绵花糖
步骤
- 准备一个空罐子,倒入牛奶,加入巧克力。
- 用微波炉加热1分钟,至巧克力开始溶化。
- 小心取出(小心烫手),旋紧瓶盖,上下摇晃罐子直至牛奶和巧克力充份混合,牛奶开始起泡。打开瓶盖,把牛奶巧克力倒入喜欢的马克杯里,加上适量棉花糖就可以了。
小叮咛
- 加热牛奶的时间仅作参考,因每一台家用微波炉的瓦力不同,我们只需要牛奶边沿稍微冒泡,巧克力开始溶化即可以。
- 如果家中没有微波炉,先把牛奶用炉火中火加热至边沿开始冒泡,巧克力放入空罐子,倒入热牛奶,旋紧瓶盖用力上下摇晃即成。
- 你也可以加入1/4小匙的香草精或薄荷香精,添加绵花糖或打发奶油,都能让你的饮料更顺滑。
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