麻 坡（馬來語：Muar），一名马哈拉尼市（Bandar Maharani），是马来西亚位于柔佛州的城市。Muar的马来语意思是河口。Maharani在马来文中是皇后的意思，所以又被称为香妃城。2012 年2月5日，柔佛州苏丹殿下升格麻坡为“皇城”，从此麻坡除了“香妃城”也成为“柔佛皇城”所在。
除了皇城，麻坡还有一个很出名的称号那就是“大马美食天堂”， 这称号可是名不虚传的！去了你就知道！今天就让小编教你如何在麻坡吃，才能吃得地道！
1. 乌达炒果粿条
炒粿条想必大家都吃过了！但乌达炒果条应该只有在麻坡才能吃到～～香喷喷的炒果条，再加上猪油渣的搭配更衬托出粿条的独特香味，再加上麻坡乌达（otak -otak)的结合，这整盘乌达炒粿条简直是人间极品！！赞！来到麻坡千万别错过！
2. 贪吃街蚝煎
要吃蚝煎来贪吃街吃肯定没有错！来到麻坡不吃贪吃街蚝煎就不算来过麻坡！可以说是麻坡特产美食之一～
让小编来告诉你为什么这里的蚝煎非吃不可！当蚝煎端上桌时看到那鲜厚饱满的蚝，你就会知道了！不止蚝大只，鲜美，最重要的是蛋煎得爽脆，入味，与蚝煎融合在一起的配搭，简直是人间美味！
3. 水粿和菜头粿（Jalan yahya）
每个麻坡人想到要吃水粿和菜头粿，就必定会想到jalan yahya 的水粿和菜头粿， 这档水粿和菜头粿水粿8个卖两令吉，档主人林述德好笑容有礼貌，在我们的水粿到手前，几乎跟每一位等候的客人说：“不好意思，要等一下哦。”
他的水粿档，大篮里装著数百个未脱盘的水粿，客人购买时，他才用木枝將水粿从小盘里刮出，再撒上锅子里以炭火加热的菜脯，最后才淋上辣椒。
这水粿见著已垂涎，米香散开来，白雪雪的水粿上黑麻麻的菜脯，佐以红艷艷的辣椒，那可是在地人吃了数十年的乡土味。
林述德的哥哥就在他身旁卖炒菜头糕，也就是炒萝卜糕。萝卜糕是他自己做的。
水粿 & 菜头糕
地址：Jalan Yahya（香蕉街）
营业时间：6.30a.m.至11.00a.m.
4. 零食罗惹（零食rojak)
水果rojak，鱿鱼rojak大家都吃过了，但你们有吃过零食rojak吗？零食和rojak怎样配在一起吃？不是很奇怪吗？不奇怪！你来到了麻坡就必定要尝试这里独特的小吃——零食rojak, 这也是不少麻坡人小时候的回忆！吃了保证让你流连忘返！念念不忘～
5.津津生鱼米粉 ——鲍鱼椰浆饭
众所周知nasi lemak 椰浆饭是家喻户晓的马来西亚美食！但有没有想过鲍鱼配上nasi lemak的组合？是不是很新鲜呢？还等什么呢？快来全马唯一一间售卖鲍鱼nasi lemak 的津津生鱼米粉来大快朵颐！！绝不后悔～～不吃才后悔
6. 阿九沙爹
来到麻坡的四 马路贪吃街，必尝阿九的美味沙爹啦！档主黄先生与兄弟一齐接手的家族生意，从70年代开始营业，已有50年的历史。每天早上准备好应用材料，不畏惧热气的 烤着香味浓郁的沙爹，其中包括鸡肉和猪肉的沙爹，配上马来饭团，当然少不了特制沙爹酱料，一吃进嘴里，弹牙又可口！
亚九沙爹
+6012 606 2215
麻坡贪吃街
Jalan Haji Abu，Muar
1300-1930；Close-Mon
7. 才记434咖啡
为 什么才记434咖啡会那么出名呢？这是因为才记434咖啡采用了马来西亚独一无二的大象豆咖啡.这里的咖啡独特之处在于咖啡豆中度烘培让它保有豆中的完美 风味。才记特选适用于法式滤杯冲泡。无论热饮、冷饮或是有无配搭牛奶，它都让您回味无穷。一踏入店就有很浓的咖啡香！胃立刻腾出一个空间来装咖啡了！
8. 阿来 rojak（tanjung emas)
来到麻坡！无论你多赶时间，你都要到tanjung emas 吃大名鼎鼎，家喻户晓的啊来rojak, 重点的是这里的罗惹(Rojak)，虽然这里的罗惹外观呜漆吗黑，但味道确实是不错的，重点是配料多，不甜腻！我们点的罗惹则是较普通的，配料有黄莉， 芒果，腐竹鱼，花生和他们的特制罗惹浆料等，Ah Lai Rojak绝对是麻坡必吃小吃之一。
9. 海南咖哩饭
海南咖哩饭的特色就是把咖哩汁和卤汁参在一起，但是吃起来却不会觉得很奇怪！
咔哩的味道很香浓，老板还在饭里面加了咸鱼，所以吃起来味道多变，有点咸，微辣，还带点甜。。
很开胃的一道食物！！值得品尝
10。 Mi Siput
Mee是面，Siput是螺。它的名字也叫黄面干，一般的麻坡人都叫它为Mee Siput。
Mee Siput，一个很普通的零食，早在50年代，或是更早已存在市上。有人说，这是属于麻坡的零食，它出生于皇城麻坡。皇城麻坡，是Mee Siput的故乡。以前，人们只单吃。现在，淋上浓浓的叁末或是指天椒、黑酱油，吃起来，嚼着爆开的刺激，也轻易感动眼泪水。不喜太辣的，加上甜甜的辣椒酱，也另一番味道。
是一个不错的收信哦！
11. 乌达（otak otak)
其实在麻坡处处可见售卖乌达摊位，而且种类也越来越多元化。从原有的鱼肉虾肉进化到苏冬，啦啦，鱼头，螃蟹乌达，但是真正好吃道地的在哪找呢？ 当然是麻坡最出名的阿梅乌达， 汉记乌达等， 这些乌达的名气可说是在当地响当当的！
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