在这个万物都涨价的年代,真心要找到一个好吃又便宜的不是一件容易的事。可是,竟然给我遇见了哦,才在这里和你们分享这个康头!就是在位于 Setia Alam 的 【Kuroba Cafe】,是间日系西餐厅!心里一定在问 ‘有什么好料哦’,呵呵。在这里我可以吃到跨国的美食,如日本饭团,披萨,汉堡,超有法国味的甜点soufflé 等等。。【Kuroba Cafe】除了是日系西餐厅,他们也有很棒的咖啡和甜点哦!咖啡和甜点爱好者要好好注意了哦!
另外,为什么【Kuroba Cafe】那么吸引我呢,正是因为他们都是用高等食材,多数都是从日本进口的呢!更让我惊讶的是。。。他们的餐牌里没有一样食物是超过 RM 25 !!!以他们食物水准来定,超级超级便宜啦!老板也有偷偷透露给我知道,其实他们用高等食材,利润其实很薄。可是就是为了要让更多人有能力吃好吃的美食,真的好有良心的老板哦~~呜呜
Salmon Belly Mango Salad – RM 15.90
三文鱼肚腩肉淋上他们特制的teriyaki sauce, 它的口感和味道都好像日本鳗鱼(Unagi)。爱吃日本鳗鱼(Unagi)你们就肯定会爱上这个Salmon Belly咯。好嫩哦,一放进去嘴巴是入口即化哦!看到下面的芒果丝吗?配菜有芒果丝+辣椒+薄荷,吃起来很爽口又刺激哦,超开胃的! 看到吗?连个配角都那么讲究!
这家餐厅老板对食材有很高的要求,因此,这里所有的酱料都是老板自己自制的,老板坚持不买便便的酱,看的出老板很用心的作出美食!
Bonito Pizza – RM 15.90
这个我自称 “会跳舞的柴魚花披萨”。大量柴魚花在薄薄的披萨上,「正」啊!!
Pan Seared Butterfish Rice – RM 17.90
大力推荐!以大火来烹饪的鱰鱼,锁住鱼的脂肪。一口咬下去~~~真的会爆酱在嘴里的啊!配上他们特制的Salsa Sauce,味道更出众哦!这个Pan Seared Butterfish Rice有配搭饭和一碗汤。这道也是餐厅里热点的美食之一
Crispy Pork Rice – RM 15.90
类似我们华人的古老肉饭。分别就在肉片是薄薄脆脆,饭更是经典。Crispy Pork Rice的饭都是以Garlic Yuzu Sauce做成的,所以饭会特别香甜。光吃那个饭会吃出那个浓浓的香甜味!
Yuzu Soufflé – RM 13.90
最后来个甜点吧!女人无论几饱都会有第二个胃来装甜点的哦~ 舒芙蕾是一种法国甜点。【Kuroba Cafe】的 Yuzu Soufflé 是他们改良版的甜点。他们的舒芙蕾是没有采用任何的面粉,是全蛋打的哦!甜而不腻,肯定是必点啊!!
结论来说,【Kuroba Cafe】里的美食个个都好吃。吃的同时能感觉到老板的用心。最重要是平民价。让更多人有能力去尝试更多好吃的美食!我想说是,今天真的吃太饱了。下次我一定再回来【Kuroba Cafe】尝试更多的好料!
Kuroba Cafe @ Setia Alam
地址 : 7-1-2, Jalan Setia Prima (D) U13/D, Setia Alam, Shah Alam
联络号码 : 03-3341 2370
Facebook :Kuroba Cafe
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文章转载自 http://dailypins.my





