我的格子又再起肖了,
每天的新博文,总要等到十多个小时才更新,
最近更严重,要等到隔天才看到更新呢!。。
试了很多方法,也向儿子求救,还是没办法。。唉!
格友们,如果知道可以帮帮我吗?。。谢谢
好久没有吃炸肉了,
买了几条三层肉,回来炸一炸,
香香脆脆的,小孩们最喜欢了。。。
蒜香炸肉食谱;
三层肉 1/2kg
蒜头 4-5瓣 (剁成茸)
五香粉 1/2tsp
海盐 1/2tsp
糖 1/2tsp
生抽 2tsp
花雕酒 2tsp
蚝油2tsp
胡椒粉适量
麻油 适量
(调味请以自己的口味做调整)
粘面;薯粉适量
做法;
1,把肉洗净,抹干,加入所有调味料拌匀,
放入冰箱让它腌制几个小时。
2,要炸时将肉取出回温,将蒜蓉弄掉,以免炸时焦苦,
再抹上适量的薯粉,待20分钟后,以中火炸至熟或金黄,即可。
3,将肉片切块上碟即可享用。