三、四年前在台北吃過一次【天吉屋】,那時候台灣的天丼專賣店非常少,所以天吉屋一開幕就引起風潮,不過當時吃過之後並沒有很滿意,總覺得和我在日本吃到的天丼感覺有落差。
台北天吉屋食記參考→
台北【天吉屋】。炸蝦飯專賣店,來自日本的味道!
這幾年不少日本料理店都有推出天丼料理,但專賣店還是不多,這次天吉屋的版圖拓展到台南來,在新光三越新天地六樓設分店,果然一開幕就是馬上成為人氣店家!
雖然當年並沒有對台北的天吉屋留下很美好的印象,但既然人家都開到台南來了!豈能不去挑戰一下咧!
先說結論囉!不知道是太久沒吃到日本的天丼了還是怎樣,這次對天吉屋的評價還頗不錯的!醬汁味道甜鹹適中,炸蝦肉質有彈性、炸魚也夠嫩,炸皮吸附醬汁再大口配上Q彈白飯,確實很滿足啊!
開幕首三日有優惠活動。