在中医看来,枸杞是著名的保健品。其性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现在就随《大橙报》来了解枸杞的好处。
现代医学研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可以降血压、降血糖、血脂。
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能够补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。
而具体说来,枸杞的保健功能就更多了,甚至可以称为是16项保健全能!下面按不同人群分成四大类,看看是否有适合你的那一项!
·大众:明目抗疲劳增强免疫力
1、提高机体免疫功能
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且还能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
3、显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,俗称“明眼子”。历代的医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习惯用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
·女士:延缓衰老美容肌肤
8、可以有效延缓衰老
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能够改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
·男士:养生保健强身健体
10、具有强壮身体的功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症以及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身健体之功效。
11、可以提高生育能力
枸杞子有提高精子数目、增强精子活力的作用。
·老人及病患:降血脂缓过敏
12、具有降血脂的功能
食用枸杞子可以降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是冠心病人的良好保健品。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞子对于过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
15、具有降血糖的作用
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此可以作为糖尿病人的保健品。
16、有助于缓解肥胖
每日用枸杞子冲茶,配合运动,可以减轻体重,缓解肥胖症。
根据中医理论,如果能结合各人的具体情况,有针对性地使用枸杞子配方,可以实现很好的保健作用。
·枸杞食用小贴士
一、四季适宜
生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可,关键是寻找一种适合自己的食用方法。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
二、注意事项
1、枸杞子虽具有滋补保健作用,但也不是所有人都适合服用。由于它温热的效果比较强,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、任何保健品都不能过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。
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