说到大马美食, 肉骨茶可是大马华人最爱的美食之一啊~肉骨茶里面有药材, 香料及肉排, 大骨等熬制几小时的汤头, 不但美味又营养, 还可以补充元气呢! (〃∀〃)~♡
你是否也像小编, 每次都特地到巴生一趟只为寻求最正宗古早味的肉骨茶呢?
嘿嘿~说到这, 小编有好介绍要带给大家哟! 如今在新山也能品尝到最正宗, 具有古早味的老字号巴生【杨氏肉骨茶】啦~不用大老远跑到巴生囖! 除了本地华人之外, 就连外国游客也为他们家肉骨茶而疯狂呢~
顺带一提,【 杨氏肉骨茶】可是源自巴生的哟~而且已有超过26年历史, 让你在新山也能吃到超正宗的好味道! 而且杨氏肉骨茶不因为在新山开分行而在食材与味道上做调整, 反而坚持保留属于巴生杨氏肉骨茶最古早的味道~
非常值得一提的是, 这里的环境设计方面可是非常用心哟, 还设有空调, 让顾客们可以舒舒服服的品尝肉骨茶~
哇塞! 小编可是周日到【 杨氏肉骨茶】呢~已经是满满的人了! (￣▽￣)~*
【杨氏肉骨茶】精心熬制浓郁的肉骨茶汤头,配上那滑嫩的肉质, 简直让人吃得陶醉啦! Aww~说到这口水情不自禁流了下来(´﹃｀)(擦擦)…
Call For Booking : 07 288 6684
废话不多说, 现在小编就带大家看看【杨氏肉骨茶】有多好料吧~ Lets Go! （￣︶￣）/
噔噔噔噔~美食来咯! 先介绍他们家的镇店至宝: 瓦煲肉骨茶, 杨氏卤猪手,杨氏招牌大骨, 油麦, 胡椒猪肚汤
▼瓦煲肉骨茶
嘿嘿~说到【瓦煲肉骨茶】可是他们家的必点招牌菜哟~老板可是下了重本,使用20至30的多种药材而熬煮的肉骨茶汤头! 每一口汤头都是满满的精华啊~ 瓦煲内里有蘑菇, 香菇,豆支,豆卜 等等的配料, 非常丰富~
搭配【杨氏肉骨茶】特制的油饭和香脆的油条 简直好吃到飞天啦! (￣▽￣)~*
▼ 卤猪手
嘿嘿~来到【杨氏肉骨茶】, 当然也少不了品尝他们家的卤猪手啦! 卤猪手可是经过老板熬煮3小时卤到味汁出现呢!
浓郁的卤汁配上那滑嫩肉质的猪手, 当轻轻的用叉子把猪手切开, 达到骨肉分离的境界~Aww~关听这一点, 小编已在电脑前开始分泌口水了啦!
而这道【杨氏卤猪手】挺大份量的, 适合2到3人享用哦~不信可以看看哦!
▼招牌大骨
关看他们家的独创【招牌大骨】卖相就觉得, 好想把肉点在酱油辣椒上吃吧? 嘻嘻! 再把浓郁的汤头”咕噜, 咕噜”喝下去~ Aww~真是达到美食享受的最高境界啊!
嘿嘿~不说你不知, 他们家的【招牌大骨】每日只限量20份哟! 招牌大骨的火候控制的非常恰好, 不会太硬和太软, 可见师傅真的很用心~鲜嫩的肉质绝对可以满足你挑食的味蕾啦!
▼ 生菜
吃肉骨茶, 怎么可以少了油菜呢? 小编特地点了他们家的生菜~他们家的小菜选择可是高达6种包括菜心, 豆芽, 小白菜, 生菜等等~
除了正宗招牌肉骨茶之外, 这里也有超补气的 “胡椒猪肚汤”~
▼胡椒猪肚汤
小编特爱他们家的“胡椒猪肚汤”~ 鲜美的胡椒猪肚汤, 每喝一口都觉得暖暖的, 连食欲都大开了! 而且师傅可是用心处理过猪肚再熬煮几小时,绝对不用怕猪肚汤有腥味啦~
嘿嘿~小编点了一壶中国清茶, 除了喝到芬芳的茶味, 还可以清走油腻感!
嘿嘿~看到这里, 你是否开始在分泌着口水了呢? 现在不用跑到巴生也能在 JB 吃到超正宗又充满古早味的 Bah Kut Teh 啦! 他们家的肉骨茶可是每喝一口都是满满的精华啊！而且价钱合理又大份, 绝对一次满足你的味蕾!
想要吃到大马最好吃的肉骨茶, 一定要到【杨氏肉骨茶】尝尝看啦!(〃∀〃)~♡
Call For Booking : 07 288 6684
【杨氏肉骨茶】
地址：52, Jalan Pertama 1, Taman Danga Utama, 81200 Johor Bahru, Johor
营业时间：周一至周五 10am ~ 3pm ; 6pm ~ 10pm；周六& 周日& 公共假期 9am ~ 3pm ; 6pm ~ 10pm
联络电话：07 288 6684
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