如果您吃膩了台式過年大菜，今年不妨嚐試客家年菜，過個不一樣的傳統客家年。苗栗市公所特別彙集市內人氣年菜店家及知名餐廳，推出傳統味客家菜及特色料理，還有充滿客家味的客家粄和伴手禮。
苗栗市公所特地邀請了各個身懷絕技的大廚到貓裏客家學院，展現獨家廚藝。苗栗市市長邱炳坤也在現場炒了一道「客家小炒」，客家人為了不浪費食材，祭祖用的牲禮全部都利用，例如取用內臟加入「芹菜」快炒，突顯「勤儉持家」意涵。
除此之外苗栗市公所也集合了客家特色伴手禮包括、客家米食等，讓大家過年期間拜年時人到禮到，一起和親朋好友共享客家傳統美味！
中時 李佳玲
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