日經中文網23日報導,日本產牛肉對柬埔寨的出口量不斷增加,2017年度創歷史新高,作為日本冷凍牛肉的出口目的地,柬埔寨連續7年位居世界第一已成定局。但是,在柬埔寨幾乎看不到日本產牛肉,大量進口的事實也不為人知。
報導指出,解開這個謎團的關鍵在於中國大陸。中國禁止曾發生BSE(狂牛症)疫情的日本產牛肉的進口,但黑市卻在明目張膽地銷售。中國與鄰國柬埔寨的關係日益加深,而在柬埔寨進行「中轉」的日本和牛,似乎正悄悄被送進中國富裕階層的口中。
「日本產牛肉?不可能有。我只見過柬埔寨產的牛肉」,在金邊中心的傳統市場「Depo市場」經營精肉店的Hian Chaney(42歲)對於記者的詢問這樣回答。在記者解釋說柬埔寨是世界上進口日本產冷凍牛肉最多國家的之後,他笑道「這肯定是胡說。」
據日本財務省的貿易統計數據,日本產牛肉(冷凍)對柬埔寨的出口量2017年4~12月達到460噸,比上年同期增長41%,已經超過了創歷史新高的2016年度的全年水平(410噸)。按國家和地區來看,柬埔寨的進口量在2011~2016年度高居世界首位。估計2017年度居首位也是幾乎已成定局。
日經中文網報導說,在柬埔寨的市場以外也幾乎看不到日本產牛肉。在「Lucky」和「 Thai Huot」等商品豐富的當地大型超市,有澳大利亞產和紐西蘭產牛肉出售,但並沒有日本產牛肉。即使是日資的永旺超市也找不到。在日本料理店和面向西方人的牛排店,好不容易看到日本產牛肉,但價格在100克40~50美元,達到柬埔寨產牛肉的近40倍,基本上不會進入當地人的口中。
柬埔寨家畜飼養者聯盟的會長LEE·Rabiru表示,「柬埔寨每年人均消費3公斤牛肉,但日本牛肉過於昂貴,吃不起。不知道那麼大量(的日本冷凍牛肉)被進口」。即使是當地牛肉行業的專業人士,也不知道柬埔寨是日本產冷凍牛肉的世界第一大進口國。
那麼,日本產牛肉都流向哪了呢?日經中文網指出,解開謎團的關鍵在大陸。中國政府2001年在日本發現狂牛症疫情之後,禁止了日本產牛肉的進口。對於同樣發生狂牛症疫情的美國,中國方面於2017年6月時隔14年重啟了進口,但日本牛肉仍被禁止進口。
2017年735萬中國人到訪日本,同比增長15%。在過去5年裏累計達到2200萬人。在品嚐日本料理的背景下,中國人了解到日本產牛肉的美味。覺得其中有利可圖的人則試圖走私。據大陸媒體報導,1月在福建省的機場查獲了近200公斤走私黑毛和牛肉。
在大陸的黑市,有時以達到日本數倍的高價進行交易。曾在中國常駐的日本某商社人員告訴記者,日本產牛肉本無法進口,但「只要有人介紹,能吃到和牛的餐廳很多」。
如果以隨身行李的方式一次只能攜帶少量,但倘若經由第三國、偽裝為並非日本產,就能高效地大量進口。設想一下,能實現以這種方式實現進口到中國的「監管寬鬆的國家」有哪些,那麼,柬埔寨無論在政治上還是與中日兩國的地理位置上都較近,就理應成為最佳選擇。
「相當數量的日本產牛肉從柬埔寨進入中國,這一點幾乎毫無懸念」,日本的肉食商社表示。
日經中文網指出,柬埔寨總理韓森在房地產、基礎設施和賭場等領域吸引大陸資金,在政治上採取偏向中國的立場,借此獲得了信賴。
在柬埔寨首都金邊,大陸資本參與的高檔住宅的建設不斷推進,但住在其中的是中國的企業相關人員和柬埔寨的政治家。隨著兩國關係的加深,日本產牛肉的進口似乎也在增加。與當地高檔住宅所反映出的狀況一樣,柬埔寨民眾能從享受的利益恐怕微乎其微。
中時 王嘉源
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