WOW！以前在大城堡大树下摆档的红姐三椒炒板面已经搬去Restoran Mega Food重新开张啦，2002年营业至今，已有接近16年历史
。虽然大城堡的新美食选择并不少，但从以前这个地方还没发展起来的时候就坚持到现在的却非常少见，来大城堡还不试一试看吗？
清汤、干捞、麻辣你都吃过，但这里的炒板面以类似炒福建面的方式将板面与黑酱油、豆芽、猪肉碎一起炒，吃起来香滑Q嫩还有酱油香，吃过了一定会爱上！
其它像是咖喱面，云吞面，猪肉粉都是一般大排档都有的食物，但红姐以自身对美食的热情，研发出自己的特色，十多年来把厨艺发挥到了极致，把菜做得非常好吃，难怪天天大爆满
！
除了三椒炒板面一定要试，这里的爪哇面也是非常特别。特别在于它的做法、用料都是来自下霹雳双怡杖渔村的resipe，尤其是汤头的味道，比外面的Mee Jawa都来得甜和浓厚，听说很受大城堡人的欢迎哦。
下次去大城堡，大家可不要走宝了
！
拥有超強親和力的微笑的红姐，会一边做菜一边和熟客聊天，显见她不僅懂得得你的胃，也能抓住你的心，无怪乎红姐的招牌能够在大城堡几十年下来屹立不倒呢。
【红姐三椒炒板面】
107, Jalan 2/149j, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
03-7733 9100
8am-3pm；6pm-11pm （每日营业）
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