38一下 today: 林俊傑也來?除了豆漿油條,這些「豆漿店紅牌」你愛哪一個?

2018年8月27日 星期一

林俊傑也來?除了豆漿油條,這些「豆漿店紅牌」你愛哪一個?



【為什麼挑選這篇文章】

你有發現豆漿店賣的品項其實很多嗎?而且都會營業到凌晨,真的是想吃宵夜時的身心靈支柱!你最喜歡去豆漿店吃什麼呢?

(責任編輯:鄭閔文)

豆漿店在台灣十分常見,其中又以永和豆漿最有名氣,導致許多店家跟進取名。

除了販售豆漿之外,也會販售中式餐點。因為營業時間常為晚上至隔天早晨,也成為夜貓族與大學生的最愛。

#豆漿

黃豆、黑豆研磨而成,可做成甜或鹹味。

#油條

常周旋於豆漿與燒餅的三角習題。

#鍋貼

長型、兩端有開口,以鍋子煎熟食用

#蛋餅

將餅皮與蛋結合的料理,可搭多種配料。

#包子

口味多元,可包肉包菜縮成小籠包。

#饅頭

歷史悠久,以黑糖、芋頭口味最常見。

#燒餅

傳統以紅爐燒製,現較多用烤箱取代。

#飯糰

將飯與配料揉成一團,方便攜帶的美食。

#抓餅

因烹調時會以手或器具抓至蓬鬆而得名。

#煎餃

水餃的變化型態,先微煎後蒸熟。

#蘿蔔糕

以白蘿蔔絲製成,是常見的茶館點心。

#餡餅

有豬肉、蘿蔔絲、韭菜盒等不同口味。

#水煎包

口感較接近包子,常與生煎包搞混。

#林俊傑

歌曲豆漿油條紅遍亞洲,聽到就很想吃。

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(本文經合作夥伴 10 Seconds Class – 10 秒鐘教室      授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題)


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