38一下 today: 吃飽吃營養!「食公益計畫」嘉惠16團體

2018年11月29日 星期四

吃飽吃營養!「食公益計畫」嘉惠16團體



以食質力量捐助公益 頂新攜手社福團體成就共好

頂新和德文教基金會,結合飲食與慈善公益服務,每年進行2次的食公益計畫徵件與捐贈,今年下半年度共計有52項計畫投件,經審查委員評選出16家社福團體,期望透過食公益的捐助計畫幫助更多偏鄉或邊緣戶的家庭、老人與身心障礙者,也幫助高關懷、更生青少年從技職訓練與就業準備。

創世社會基金會斗六分院張曉蓉院長表示,雲林是資院相對較少的縣市,已經連續第三次獲得頂新「食公益捐助」,針對雲林縣及彰化縣的植物人提供安養服務,成為植物人家庭強力後盾。食公益捐助的「植物人營養包募集計畫」,提供一天六餐,包含了蔬果、肉、油、奶粉、白米、蛋、補充品等,提供植物人完整的營養補給。今年10月特別帶這些院友來到頂新「成美文化園區」,進行難度相當高的「校外教學」。創世斗六分院用心服務植物人、減輕家庭的照顧身心靈負擔,也希望開啟植物人一張床以外的生活。

白永恩神父社會福利基金會執行長宗景宜表示,基金會四年前在南迴公路上針對身心障礙者經營樂活站,提供生活自理能力訓練、技能學習、文康休閒等。留在部落或家中的身障者與老人基本生活及飲食無人照料,站內提供各項服務並提供餐食,若無法到站個案,則採送餐服務,因此上半年度提了南迴四鄉鎮膳食服務計畫」案,獲選捐助;下半年度基金會提出聖安娜之家的「天使餐食營養計畫」,聖安娜之家收容近四十位重度與極重度的身心障礙者,其中孤兒、經濟弱勢與低收入家庭占了七成,頂新和德文教基金會希望透過捐助支持,幫助這群寶貝擁有溫飽又兼具營養均衡

2017年食公益捐助單位的「社團法人中華基督教救助總會」秘書長夏忠堅牧師表示,2004年開始推動「1919陪讀計畫」,13年來已資助超過3.6萬人次的弱勢家庭兒少,其中近8成的孩子需仰賴陪讀班提供晚餐,因此自2017年就積極籌建透明廚房,希望能逐月提升產能,但由於人力、設備及食材的不足,每月產能只達原訂目標的1成。魏氏兄弟公益專款協頂新和德文教基金會中央廚房設備,包括二重鍋、大蒸烤爐、急速冷凍櫃、自動攪拌機與切菜機等專業設備,不只使透明廚房產能提高10 倍,更可增加課輔班孩子們晚餐調理包的菜色變化,一方面可以服務更多偏遠地區孩子們,對於增加他們餐食的營養,也有很大的幫助。

成立食公益聯盟,透過資源串接與平台搭建,提升公益服務能量

基金會副董事長陳慶浩表示,2018下半年度的食公益捐助延續「食食刻刻,與愛同行」的理念,期望透過食質的支持能量,成為全臺灣公益團體創新成長與茁壯的支持,讓他們在第一線進行社會工作,能夠持續提供弱勢族群優質服務。陳副董表示:「這次,我們更招聚過往合作過將近50家的公益團體,組成「食公益聯盟」,透過資源串接與平台的搭建,期望引進更多專業顧問、行銷與募資培力課程,並增加彼此的資訊交流與資源共享,凝聚夥伴也倡議社會大眾,集結更多有效力量,服務弱勢與需要的受助者」。

2018下半年的捐贈單位,還包括財團法人天主教會台中教區附設彰化縣私立聖家啟智中心、財團法人南投縣私立德安啟智教養院、財團法人善慧恩社會慈善基金會、財團法人心路社會福利基金會、社團法人花蓮縣老人暨家庭關懷協會、社團法人屏東縣慈善團體聯合協會、財團法人博幼社會福利基金會、財團法人台中私立張秀菊社會福利慈善事業基金會、財團法人台中市私立橫山社會福利基金會、財團法人天主教白永恩神父社會福利基金會、社團法人中華基督教以琳關懷協會、社團法人中華民國更生少年關懷協會、財團法人彰化縣私立基督教喜樂保育院、社團法人南投縣中寮鄉龍眼林福利協會、財團法人高雄市私立慈暉關懷學園等,皆為本次入選的捐助合作夥伴。

頂新和德文教基金會自1997年設立,迄今超過20年,長期投入各項慈善公益服務,為臺灣撒下許多善愛種子。2018年始,基金會希望聚焦集團關鍵能力,以飲食為經、以公益為緯,設立慈善公益捐助辦法,期望透過定期捐助及實質的支持能量,成就全臺灣公益團體創新成長與茁壯,持續提供弱勢族群優質服務,啟發善與愛的量能,建構友好、互信、向善的社會,成就共好臺灣。


【大馬&新加坡最漂亮正妹】你Follow了嗎?