年關將屆，尾牙旺季就要開始了，趕在投票前，王品集團5年一度的集團大尾牙今(19)日在台中熱鬧舉行，砸下逾數千萬重金、席開780桌、全台8000位同仁齊聚一堂。此為陳正輝接任董事長後，首度以董事長身分出席王品集團尾牙；卻也是前董事長戴勝益首度缺席王品5年一度的尾牙宴。
今年適逢王品集團成立25周年，董事長陳正輝、台灣執行長楊秀慧和大陸李森斌共同帶領，與同仁一起為王品集團25歲慶生，唱起生日快樂歌。
因應王品集團規模持續擴展，王品董事長陳正輝宣布，明年將廣徵1500人；現場也由董事長、執行長、總經理等人發出超過700萬元的抽獎獎金，中獎率高達30%以上，最大獎5萬元，有20人奪得。
歷經2015年營運谷底，調整體質後，2017年王品集團繳出6.01元EPS，毛利率、營業淨利率及稅後淨利率等「三率」創三年新高，並在同一年開出酷必、麻佬大、乍牛和沐越共4個品牌。
今年持續深化多品牌發展十字戰略，新品牌青花驕、12mini、禾樂，以及甫於10月初開出的享鴨，皆維持市場高人氣，更足見集團廚藝研發愈見成熟。
陳正輝說：「面對外在環境變化、市場激烈競爭，在每位同仁的支持和努力下，一起協助集團打下更好的基礎，今年也延續這股增長氣勢，截至10月，集團累積營業額已較去年同期增長，來客數也持續成長。」
陳正輝指出，今年王品集團在網路正向聲量極高；楊秀慧表示：「慶祝25週年，從3月開始陸續舉辦許多與大眾連結的慶祝活動，包括號召消費者拿出在王品品牌聚餐的老照片，一起回味美好時光；首次舉辦路跑，北中南三地就號召超過5萬人同步開跑，創下台灣餐飲業紀錄，持續與社會大眾共創美好生命經驗。」
王品集團1993年在台中起家，總部也設在台中，25年後回到「起家厝」舉辦尾牙，意義格外重大，為了迎接下一個25年，陳正輝表示：「除期待提供更好、更多元的餐飲文化給大眾，對內也思索人才培育的重要。」
他指出，門店同仁平均年齡層約20多歲，近年領導階級、經營團隊成員也逐漸年輕化，連兩年舉辦的內部創業競賽、與高階人才遴選新制，就是要給年輕人一個展現自我的舞台，公司也能在當中發掘可栽培的人才。
此外，由於台灣餐飲的內需市場較小，國際化將是王品集團不變的方向及目標，也期許培養更多國際化人才，持續走出去，壯大成長。
工商 曾麗芳
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