▲白苦瓜其實是台灣特產之一啊!(圖/翻攝農糧署網站)
▲高雄市代理市長在臉書上消遣韓國瑜的說法 (圖/擷自許立明臉書)
國民黨高雄市長候選人韓國瑜昨(8)晚指出，若當選市長，一定會協助美濃行銷最棒的茄子、敏豆、「白玉苦瓜」跟各種農產。而這段話立刻引來高雄市代理市長許立明在臉書提問「白玉苦瓜是瞎密啦」，並提醒韓國瑜「哩演麻演像一點」，還引來花媽按讚… 結果留言處馬上被網友打臉，是真的有『白玉苦瓜』， 原來韓國瑜比前市長、代市長還了解高雄農民。
▲高雄杉林農會特產就是白玉苦瓜 (圖/網友資訊提供)
據了解,在高雄杉林農會網站上就可以看到白玉苦瓜的介紹。「當地產白苦瓜為主，偶有種植綠苦瓜(山苦瓜)，但因綠苦瓜結果不易，目前全區以白苦瓜為主，杉林區的苦瓜苦中帶甘，分級嚴選，篩選出好吃的苦瓜，且多數以網室栽種，能將用藥降至最低，讓您吃得放心、安心。」
而話說這白苦瓜，屬於不帶苦品種，很適合燉湯，若怕苦可以用湯匙將籽和白色泡綿體刮除乾淨，或是略泡鹽水，則可降低苦味。小編看了感覺杉林白苦瓜很美味呢，燉湯涼拌都很好吃!
(編輯李婷婷)
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