38一下 today: 奧萬大布蘭市集開幕 展現部落美食與工藝

2018年11月19日 星期一

奧萬大布蘭市集開幕 展現部落美食與工藝



賞楓勝地奧萬大國家森林遊樂區,也是原住民族傳統生活領域,林務局南投林區管理處與仁愛鄉公所、親愛村辦公室共同籌設奧萬大布蘭原民市集,一直到明年2月的旅遊旺季期間,遊客到奧萬大時,可以順道前往部落、市集體驗在地原住民族傳統文化或選購部落農特產品。

南投林區管理處秘書秦思原表示,過去遊客來奧萬大旅遊,通常僅是欣賞楓紅,忽略了當地多元、豐富原住民文化,南投林區管理處近年來主動與仁愛鄉公所、村辦公室、部落代表及社區發展協會幹部溝通籌劃,105年首次於親愛村松林部落設置了原民市集,並以部落舊稱「布蘭(Pulan)」為名,讓居民展示豐富多樣的原住民文化內涵,並就近展售在地農特產品。

部落族人還特別成立了「布蘭市集管理委員會」討論營運與自主管理,將市集營造的有聲有色,南投林管處指出,原民市集不僅增加部落的經濟收入,也凝聚部落共識,對於親愛村松林部落、奧萬大國家森林遊樂區及南投縣仁愛鄉的整體觀光行銷,都有正面的助益,這就是實踐國際生物多樣性公約所推動的「里山倡議」精神,兼顧了山村生活、生計、生態,三生一體的合作共榮模式。

市集裡販售一種特別的香米,係早期由日本人引進香糯米旱稻栽種,因於濁水溪上游沖積土質肥沃,種出的香糯米除了口感Q彈有嚼勁外,更散發獨特香氣,早期為進貢日本天皇的貢品,香糯米只在親愛村的松林、親愛、萬大三個部落生產,目前栽種面積僅約6公頃,一年只能一穫,產量僅約9千公斤,居民平時捨不得吃,只有過年或宴客時才拿出來烹煮。

市集裡也販售部落織品,負責部落織布工藝復振的工藝師何珍襄指出,現場展示由織女完成的各款小織品,從色彩應用到織紋變化,再到技法的操作皆是手工,應用了平織、斜紋和挑花等不同織技,展現紮實和效率。

中時 廖肇祥


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