▲名廚白種元在南韓受到許多觀眾的喜愛。（圖／翻攝YouTube／백종원의 요리비책 Paik's Cuisine）
記者劉宛欣／綜合報導
南韓名廚白種元主持多個美食節目，包含《白種元的胡同餐館》、《家常飯白老師》，以及曾客串熱門綜藝《姜食堂》親自傳授給成員姜鎬童、安宰賢等人私房食譜，是南韓國內公認的第一名廚。他主持的節目《街頭美食鬥士》第二季日前開播，最新一集播出來台大啖美食的內容，使得關鍵字「台北」衝上韓網Naver熱搜榜的第一。
▲「台北」關鍵字衝上韓網熱搜第一。（圖／翻攝Naver）
白種元的《街頭美食鬥士》先前曾造訪多個國家，介紹各地的街頭美食，包含伊斯坦堡、河內、紐約等，最新一站來到台北，短短70分鐘的節目長度，便品嚐了多樣具代表性的台灣美食，包含豬腳麵線、紅燒肉、牛肉麵、滷肉飯以及珍奶等等。
▲白種元細心地介紹了各樣台灣美食，圖為蚵仔煎。（圖／翻攝YouTube／tvN）
他在吃到蚵仔煎時，大讚「又Q又脆」，還細心地介紹了由來，提及蚵仔煎是荷蘭占領台南時期，鄭成功從鹿耳門率兵攻入，在缺乏糧食時急中生智，就地取材將台灣特產蚵仔、蕃薯粉混合加水和在一起煎成餅吃，後來便成了台灣的經典美食。此外，他在吃到「雞捲」時更是，更是直呼：「真的是妨礙減肥的食物，幹嘛減肥呢？我不減了！」
▲白種元在吃到雞捲時，直呼「幹嘛減肥」。（圖／翻攝YouTube／tvN）
▲白種元吃蚵仔煎片段。（影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。）
▲白種元吃雞捲片段。（影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。）
文章來源: 東森新聞
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