38一下 today: 【一起喝酒的伴侶感情更好】主編推薦 3 間台北大稻埕「復古時髦風格酒吧」：小城外、孔雀、Le Zinc 洛

我對大稻埕的印象，從早幾年的迪化街辦年貨、霞海城隍廟拜月老，到最近一年發現這個歷史街區開了好幾家讓人放慢步調的好茶館、有越來越多家復古氣質咖啡店，但令我驚訝的是，大稻埕歷史街屋裡，竟然隱身好幾家「復古時髦風格酒吧」，就想推薦給和我一樣喜歡夜生活的你們：

孔雀餐酒館

在重視永續自然的時尚酒館，喝一杯台味雞尾酒。

前陣子，我和家人約週五傍晚下班後在大稻埕碰面，在微涼但舒服的秋意中，從永樂市場開始沿著迪化街散步，也逛逛我自己正在學做的陶藝品。肚子感覺有點餓時，家人提議想到上次白天去一家名為「鹹花生」的咖啡店時，發現隱身開在「鹹花生」旁邊的「孔雀」吃晚餐。

要抵達「孔雀」真的是名符其實的「穿越」，穿過「鹹花生」店內飄散的咖啡與肉桂卷香氣後，再從後門有草、有樹、有碎石子地的中庭穿越過去，就會看到那家餐酒館「孔雀」。 孔雀其實是開在大稻埕傳統街屋宅「三進二庭」特色建築的第二進，相當的神秘，但你一旦找到孔雀，有種發現秘密花園的感受。

前菜點了一道「失傳的手路—鹽醃腿庫 | 生野菜」，取名「失傳的手路菜」完全成功勾起了我的好奇心，「使用腿庫肉，用香料鹽將其搓揉了一個鐘頭……. 直到手快抽筋…….，」真的如孔雀所推薦的，「皮 Q 彈、肥肉脆、瘦肉鬆軟完全不柴！」

「失傳的手路—鹽醃腿庫 | 生野菜」（圖片來源：孔雀餐酒館 Peacock Bistro 提供）

前菜吃了「失傳的手路菜」後胃口大開，我繼續加點好幾道菜，並問服務生：「有沒有適合配餐的酒？」我被推薦了「孔雀台味雞尾酒 NO. 5：古巴哈瓦那 7 年窖藏深色蘭姆酒+龍眼+龍眼蜜+桂花」，來自拉丁美洲的古吧蘭姆酒，配上台灣大稻埕傳統乾貨龍眼，喝起來清香微甜很順口，不會搶掉烏魚子蒜辣義大利麵、絲綢乳酪烤圓茄蕃茄飯等食物的風味。

孔雀餐酒館 Peacock Bistro
營業時間：11:30-22:30（週二休息）
地址：台北市大同區迪化街一段 197 號

小城外

在城外的ㄧ個隱世小酒吧，點一杯符合今夜心情的調酒。

小城外隱身在大稻埕民樂街一棟老屋的二樓，要找到小城外還不太容易，要穿過一家名為「麵屋山茶」的麵店，從左側邊很有歲月的磨石子階梯走上去，每一步都有正要穿越時空的感受。

推開小城外的門後，店內播放的是起源於 1920 年代的爵士樂，但大家手上的酒杯很時尚現代， 穿著英式風情黑色西裝背心的調酒師正在吧台，等你點上一杯符合今天心情的調酒。

小城外
營業時間：週一到週四 19:00-凌晨 02:00
週五到週日 19:00-凌晨 03:00
地址：台北市大同區民生西路 362 巷 15 號 2 樓

Le Zinc 洛

有小孩的年輕夫妻，也可以浪漫享受夜生活。

吸引我推薦「Le Zinc 洛」這家酒館的，是一個「特別令人感動的畫面」：我看到了一對年輕夫妻推著娃娃車進來，裡面的寶寶正熟睡著，夫妻倆就輕鬆坐在吧台邊小酌聊天。我們 VidaOrange 生活報橘做了很多關於如何讓「愛情關係長久」的報導，很多心理學家或情感講師都點到類似的方法：在平凡的日常生活中製造無數個「心動感」。

另一篇報導也提到「一起喝酒的伴侶感情更好？3 個關於「愛情長久」的研究
」：美國密西根大學心理學團隊曾找了 2,767 組結婚超過 33 年的熟年夫妻，調查他們一週喝酒的頻率，發現喜歡一起喝酒的伴侶對彼此的滿意度，遠高於滴酒不沾的伴侶。偶爾找個放鬆的夜晚，兩人小酌一下是不錯的選擇。