小编从小就喜欢吃午餐肉，但是每一次吃都要被妈妈唠叨….这次小编决定要自己自制的午餐肉！它不但真材实料，而且不含防腐剂或添加剂等化学物质，吃起来也较健康及安心。现在就一起来午餐肉该怎么制作吧！
Credit：xiachufang
材料：
未知 猪肉馅（8分瘦2分肥）1000克 ，蚝油20克， 料酒15克 ，糖15克 ，精盐10克， 五香粉5克 ，红曲米粉2克 ，鸡蛋1个， 淀粉70克， 面粉70克， 水100克 ，葱花碎30克， 姜末15克 ，玉米油20克 ，生抽20克
步骤1：
将淀粉和面粉放入盆中，打入鸡蛋，加水，搅拌成面浆待用
Credit：Meishi J
步骤2：
将肉馅剁细，越细口感越好，剁好后的肉馅要细腻有粘性
Credit：Meishi J
步骤3：
把所有调料放入肉馅中
Credit：Meishi J
步骤4：
再将混合好的面浆倒入肉馅中充分搅拌
Credit：Meishi J
步骤5：
装入刷有一层油的容器中压实，然后包上锡纸
Credit：Meishi J
步骤6：
蒸40分钟左右
Credit：Meishi J
步骤7：
蒸好取出放凉
Credit：Meishi J
步骤8：
完成啦！我们只需分装在食品袋中冷冻保存。随吃随取，非常方便又健康！
Credit：Xiachufang
以后要吃的时候就不用担心不健康啦！快把食谱收藏起来吧！
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