没有人能抗拒Nutella榛子巧克力酱!平时面包涂上厚厚的巧克力酱,吃起来就够幸福啦~这次小编要分享五个甜品食谱,只需要加入Nutella酱就能完成,口感更提升,味道也更销魂!减肥是什么,在甜点面前先丢一边~
1.烤棉花糖Nutella面包
材料:面包,适量nutella酱,棉花糖
步骤:
1.将面包切成九份
2.烧热平底锅,不需要下油,用中慢火煎面包,每面20-30秒至金黄色后盛起
3.煎好的面包涂上nutella酱
4.食物剪刀涂上油,打直把棉花糖剪成两份,再把棉花糖切口向下放在面包上
5.平底锅放上面包,慢火加热20-30秒至棉花糖表面金黄色即可
2.Nutella舒芙蕾
材料:1颗鸡蛋,15g nutella酱,1小匙细砂糖,适量无盐奶油、细砂糖、细糖粉
步骤:
1.准备好材料,打开烤箱预热至200°C
2.模具内侧均匀刷上薄薄一层软化的无盐奶油。倒入细砂糖,轻轻转动,使砂糖附在模具底部和侧壁上,最后倒出多余砂糖,将完成的模具冷藏备用
3.鸡蛋分成蛋黄和蛋白,蛋黄加Nutella酱搅拌均匀
4.蛋白用搅拌器高速打至蓬松成型,拉起可见的小尖角后,加入1小匙细砂糖,高速续打至硬性发泡。将拌好的蛋黄倒入打好的蛋白霜中,用橡胶刮刀轻柔拌匀
5.平均倒入模具内,再放上烤盘
6.放进烤箱内,190°C烘烤12-15分钟即可,最后撒上细糖粉享用
3.Nutella冰淇淋
材料:230g鲜奶油,196g炼乳,5g无盐奶油,150g nutella酱
步骤:
1.炼乳和鲜奶油搅拌打发后,加入融化的无盐奶油一起搅拌
2.加入放在室温的nutella酱,利用打蛋器搅拌均匀
3.倒入密封的保鲜盒里,冷冻6小时完成
4.Nutella流心饼干
材料:180g nutella酱,1粒鸡蛋,100g中筋面粉,3大匙nutella酱(馅料)
步骤:
1.先把3大匙的Nutella酱放进冰箱30分钟,稍微变硬
2.180g的nutella酱放入碗内和鸡蛋拌匀
3.加入中筋面粉搅拌,然后拿出一小份面团搓圆,用手心压扁后放在烤盘上
4.从冰箱拿出Nutella酱,每一个面团放上1/2小匙Nutella酱后,再拿一小份面团,搓圆压扁覆盖在Nutella酱上(两个面团夹着Nutella酱)
5.放入已预热180°C烤箱,烤6-8分钟即可
5.Nutella Muffin
材料:260g nutella酱,2个鸡蛋,150g中筋面粉,1/2泡打粉
步骤:
1.将Nutella酱、鸡蛋和面粉再大碗内搅拌均匀
2.然后把面糊道路模具内,可以选择是否要添加核桃碎
3.放入已预热180°C烤箱,烘烤3-5分钟即可