記者王靖淳／綜合報導
本土疫情未歇，疫苗成了國人關注之焦點，然而，也引發許多民眾關心可能產生之疫苗副作用，以及紛紛直指打完疫苗後能吃什麼食物以及不能吃什麼食物。對此，近日中醫師黃獻銘也於節目「健康2.0」中分享，關於打完疫苗後建議食用及不建議食用之食物。
針對近日許多民眾紛紛關心打完新冠疫苗後可能產生的副作用，以及有哪些食物是可以吃及不能吃，中醫師黃獻銘也於節目「健康2.0」中作出了分享。黃獻銘先是提及，在打完疫苗後，有4種營養素是必須攝取的，其中包括維生素ABC、殼胱甘肽及薑黃，另外也補充表示，在打疫苗前3天，建議就可先食用富含維生素ABC之食物。
此外，黃獻銘指出，有3種食物是在打完疫苗後應該避免的，包含高糖分食物、麵粉類食物、以及經過高溫烹煮的食物。緊接著，黃獻銘補充提及，高糖分食物例如手搖飲、甜點、蛋糕等，這些含糖食物恐讓疫苗不適反應更加嚴重；而麵粉類食物則是麵條及麵包等應在打疫苗當天或隔天避免，盡量改以「米食」為主；而經過高溫烹調的食物則是容易使人發炎，因此也需要去避免。
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