快學起來!!
全文如下:
金針菇是火鍋的基本食材
愛吃火鍋的人,應該會常常吃到金針菇吧?
但常料理金針菇的人,都知道買回家要切金針菇,其實很!麻!煩!
因為一把金針菇拿出來,就會把底部的泥弄得亂七八糟。
整個沾板都到處是泥巴
這個小問題不會毀了你的心情,但卻會讓你覺得有點麻煩。
而且清理還需要時間…
因此,今天要來教你正確切金針菇的方法!
當你要打開包裝之前,先把金針菇的底部給切掉。
下半部的包裝會接住所有的泥巴,不會弄得到處都是。
然後直接用清水清洗上半部就好了!
也不用把金針菇拿出來洗,讓斷落的碎片弄得到處都是。
就這樣,丟到火鍋裡面就好了!超乾淨!超俐落!
就這樣簡單,學會了嗎?
下次記得不要急著把包裝給撕掉囉~~~
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