之前我们有介绍过日本网友的拉面创意吃法，但是没有教大家自己要怎么做，所以今天就要来教大家做这个创意满点的泡面汉堡。觉得生菜很麻烦或担心不干净的微淘客们有福了（我自己就是其中一位），因为这次的教学把生菜换成煮熟过的青江菜了 XD，赶快来看看这位创意厨师的招数是什么吧。
今天的大厨们
其实右边的那位是跑龙套的 XD。
所需材料
泡面一包（约 100g）
蛋三颗
牛绞肉（约 200g）
葱
酱油
麻油
青江菜
起司片
番茄酱
辣酱（非必要）
制作步骤
请大家好好享受这真人表演的料理秀，其实还蛮有喜感的。我觉得做菜就是应该要这样啊，开开心心的，打打闹闹的，乱七八糟的（喂）。
1. 拿出泡面一包
厉害喔～居然拿出香港茶餐厅爱用的出前一丁。
2. 打开袋口后平放在桌上，快速将袋子抽掉
是有必要这样吗 XD，我好好拆开拿出来不行吗。
3. 把泡面煮熟
煮完之后捞出来沥干一下，越少水份越好。
4. 打一颗蛋在大碗里
是说你打蛋就打蛋，表情要这么机歪吗 XD。
5. 把蛋打散打匀
居然不是用叉子去打，是用筷子ㄟ，完全融入亚洲文化～赞。
6. 把面倒进蛋汁里搅匀
喔？好特别，不知道是为了什么。
7. 拿一个小平底锅，上面放保鲜膜，然后把面倒进去小平底锅里
要先把面分成两份喔！别忘了这面是代替汉堡面包的，所以需要两片才行。
8. 把面包好以后，用另一个小平底锅压紧它
我知道了啦～是为了要让它扁平塑型吧。两份面都这样压紧然后放在旁边就可以了。
接着来做汉堡肉
汉堡肉可以说是整个汉堡的精华，好不好吃都看它了。这里的汉堡肉制作方法，也是一点都不马虎的，真的会越看越饿。
1. 把牛绞肉丢进大碗里
2. 切一些葱花
3. 汉堡肉排的调味粉就用出前一丁的泡面调味粉
你们是在演哪一出啊，看起来好像右边的高傲厨师在亏左边的学徒什么都不懂 XD。
4. 加一点酱油和一点麻油进去
你现在是在表演特技吗？干嘛学印度拉茶，高度拉那么高。
5. 把葱花加进去以后搅匀
6. 把肉排分成两份，放进之前压面的平底锅里塑型，再倒出来煎
因为希望肉排跟面饼的大小一样，这样夹起来才会刚刚好。
7. 加一点油在平底锅，开始煎肉排
我饿了… 仿佛闻到香味。
8. 汉堡排煎得差不多的时候，可以开始煎面了
面本来就是熟的，只要煎到焦黄就可以了。
汉堡配料制作
汉堡不是只有肉排跟两片面包（这次真的是「面」包了 XD），中间还有很多配料，一样不能马虎。
1. 起司片
肉排快起锅的时候把起司片放在肉排上让它热就ＯＫ了。
2. 蛋
煎两颗香喷喷的荷包蛋就对了！
3. 青江菜
就用水煮熟就好。用青江菜实在太有创意了～谁说汉堡只能用生菜！不知道除了青江菜还能用什么菜，要吃起来脆的不要烂烂的比较好。（像地瓜叶或波菜可能就会不太妙？）
4. 汉堡酱
超简单的～用番茄酱就ＯＫ。想要辣的就再加辣酱进去。
收尾步骤
终于要把汉堡的所有材料叠在一起了！有没有很开心？
1. 把番茄酱涂在「面」包上
2. 放上肉排跟起司
3. 放上青江菜
4. 再放上一片肉排跟起司，最后放上荷包蛋
完成了
最后…
没想到他们居然还来一个狠招！
是嫌我肚子还不够饿吗？
拿刀刺破蛋黄
快给我吃！（崩溃）
你们两个吃那么爽给我记住（哭）
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