38一下 today: 超美的夏日排毒餐!挑選自己喜歡的顏色,製作專屬於你的「光譜果昔」

2017年5月25日 星期四

超美的夏日排毒餐!挑選自己喜歡的顏色,製作專屬於你的「光譜果昔」



【為什麼我們要挑選這篇文章】

夏天到了,喝一杯水果奶昔清涼又消暑。發揮你內心的小小藝術家,用不同的水果做出屬於自己的顏色「光譜果昔」吧!

(責任編輯:王愉賀)

大自然的色彩密碼,給予人類不一樣的營養恩惠,對色票痴狂的人們則可 自調一份 Pantone 水果奶昔,補滿你一天的色彩能量 ,而想迅速為一天打氣不妨在  cleanfooddirtycity 選擇一色作為一天的開始吧!在食安問題層出不窮後,人們最基本的生理需求都不得安心,面對這樣的窘境,平時在攝取食物的取向除了抗氧化、抗癌亦是一大重點,這些好處都出自以下鮮豔的蔬果,配上 夏日來臨前的排毒提案 讓身體內部再淨化。

文章最末將附上食譜請耐心滑閱(飢餓中勿看)

紅色系:除了熱情顯現你的熱情取向,最主要保護心臟健康。

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令人失心瘋的草莓季已經展開,快為明天早晨補足活力阿!還可配上石榴、覆盆莓、枸杞,你想怎麼組合自己的紅色戰隊呢?

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可以借助紅龍果的力量與豆漿、椰漿、優格、牛奶等變出漂亮的桃紅色。

橙黃色系:這系列幫忙保養人類的靈魂之窗,快點跟兔子的明亮雙眸看齊吧!

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這樣漂亮的橘色來自香蕉、芒果與薑黃的基底,覆蓋上奇亞籽、椰子粉以及麥片,一天的活力都補滿了!

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這樣漂亮的玻璃罐也很適合裝果昔阿,裡面裝載著百香果打製的色調。

 

綠色系:綠色蔬果是最好取得的顏色了,也是幫助抗癌的最大功臣。

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抹茶控有福了!這道基底有著抹茶、薄荷與酪梨(不喜歡的人自行跳過)上頭撒上奇亞籽、巧克力豆、布朗尼塊,作者把它製成冰淇淋,但一早吃太過生冷可能引起胃腸不適,請小心食用。

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有時候太懶就全都綠油油的吧!

藍紫色系:抗氧化之最,有效防禦心血管疾病遠離癌症。

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藍莓奇亞籽與椰子水混和後凝結可以製成布丁,相信這是增加飽足感的不錯選擇呢!

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同樣是奇亞籽布丁系列,藍莓色調可深渴淺,就看我們喜好優格還是藍莓味重囉!

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薰衣草莓漿 (五分鐘食譜)

  • 1/2 杯 (250 毫升) 冷凍藍莓
  • 1/2 份薑切碎
  • 1 杓高蛋白
  • 1 小撮薰衣草
  • 摻合少量薑黃
  • 3/4 杯無糖杏仁奶
  • 1 根冷凍香蕉

全部均勻混和後在上面撒上椰肉碎片、奇亞籽、覆盆莓、少許薰衣草就大功告成了!

希望大家都能有個美妙的日安時光,更多食譜請見 Clean Food Dirty City 官網

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(本文經合作夥伴 Fliper 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈早餐好奢侈系列:光譜果昔 〉。)


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